Velouté de petits pois et asperges à la menthe
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12 commentaires
Amira
Bonjour, est-ce que je peux utiliser de la menthe séchée?
Alice
Nathalie
Bonsoir, pour un repas plus complet est il possible d’ajouter un féculent dans la soupe? Si oui, lequel? Merci!
Alice
Inès
Bonjour, est-ce possible de le cuisiner pour un bébé de presque 8 mois ? Ou faut-il impérativement attendre les 9 mois ?
Alice
Angelica
Bonjour, On peux congeler cette recette ?
Marion
Bonjour Angelica, oui vous pouvez, elle se conserve ensuite jusqu’à 2 mois 😊
Coralie
Peu on utiliser des asperges vertes déjà prête ? Donc en conserve ? Et si oui dois on les cuirs à la vapeur quand même ?
Marion
Bonjour Coralie, oui vous pouvez utiliser des asperges en conserve, je vous conseille de bien les rincer pour retirer l’excédent de sel lié à la conserve. Comme les asperges en conserve sont déjà cuites il n’est pas nécessaire de les cuire une 2e fois 🙂
mélanie
Bonjour combien de temps faut-il laisser les petit pois dans le panier vapeur?
Merci
Leila
Bonjour,
Le temps de cuisson à la vapeur des petits pois se situe entre 10 et 15 min… tout dépend de la taille des petits pois et si vous utilisez des petits pois frais ou surgelés 🙂.
Je vous invite à consulter cet article sur le temps de cuisson des légumes: https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/durees-temps-cuisson-legumes/
Leila