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Velouté de chou-fleur, poire et bleu

Velouté de chou-fleur, poire et bleu

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6 commentaires

  • Estelle

    Bonsoir,
    Cette recette me donne envie, mais je ne mange pas de bleu… auriez-vous une idée d’un fromage par lequel je pourrais le remplacer ? 🙂

  • Dorothée

    Bonjour. Tout d’abord j’adore vos batch cooking pour la famille. Ça m’évite de me creuser la tête pour savoir ce qu’on mange le soir.
    La texture ne m’a pas l’air très veloutée. Je pense qu’avec une pdt en plus ou de la fécule on obtiendrait plus quelque chose qui se rapproche de la soupe.

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Dorothée, merci pour votre message et votre retour ! Je transmets l'info à Clémence qui à créer cette recette 🤗

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