Velouté de brocolis

6 commentaires

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  Sacha

  28 juillet 2023 à 15:52 Répondre

  Pourquoi cette recette est dès 6 mois ? 4 mois est-ce possible ?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    28 juillet 2023 à 17:04 Répondre

    Bonjour Sacha, cette purée est proposée dès 6 mois car avant les purées de bébés contiennent uniquement des légumes 😊
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      Sacha

      28 juillet 2023 à 21:20 Répondre

      Mais la pomme de terre, on peut l’incorporer avant les 6 mois de bébé ?

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        Marion

        diététicienne pédiatrique

        31 juillet 2023 à 09:41 Répondre

        Bonjour, oui il est possible de proposer de la pomme de terre en purée dès la diversification vers 4-6 mois. Nous préférons que bébé goûte les légumes seuls au début de la diversification. Les mélanges viennent ensuite, une fois que bébé a découvert le goût unique de chaque légume 😊
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  Ana RIM

  24 juillet 2023 à 20:41 Répondre

  Bonjour,
  Je voudrais utiliser des fleurettes de brocolis surgelés pour cette recette. Est-ce que c’est possible? Et est-ce que je peux congeler la preparation?

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    Alice

    diététicienne

    25 juillet 2023 à 08:25 Répondre

    Bonjour, oui c'est possible et vous pourrez congeler le velouté par la suite car le brocoli aura été cuit entre temps 😉