Velouté carottes, fenouil et riz

13 commentaires

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  Chloé

  23 juillet 2024 à 11:47 Répondre

  Bonjour,
  Souvent dans vos recettes vous notez de rajouter un peu d’huile de noix, olive, colza, végétale etc alors je me demandais s’il valait mieux alterner et faire 1 huile par 1 huile ou si je pouvais acheter directement une huile pour bébé ( avec 5 huiles différente à l’extérieur Colza Vierge, Tournesol oléique, Tournesol, Lin vierge, Huile Marine ) et en mettre une petite cuillère 1 fois par jour à 12h?
  Concernant le beurre, il faut une marque en particulier ?
  Merci pour votre réponse ☺️

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    23 juillet 2024 à 14:14 Répondre

    Bonjour Chloé, oui c'est possible de proposer un mélange d'huile ou bien de varier les huiles chaque jour. L'huile de tournesol est toutefois à limiter car elle contient beaucoup d'oméga 6. Voici un article sur les matières grasses pour vous aider à bien les choisir. Vous pouvez aussi utiliser du beurre doux classique ou de la crème fraîche entière, peu importe la marque 😊
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  Amélie

  11 juillet 2024 à 14:58 Répondre

  Bonjour
  Est-il possible de remplacer le riz par des pâtes bien mixées pour introduire le gluten? Je ne donne pas de cereales dans le biberon. Merci

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    Alice

    diététicienne

    11 juillet 2024 à 15:18 Répondre

    Bonjour, oui c'est possible ! Vous pouvez aussi proposer de la semoule fine pour introduire le gluten 🤗
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      Amélie

      11 juillet 2024 à 17:41 Répondre

      Merci beaucoup! Oui j’avais commençé avec la semoule, c’était pour varier les plaisirs 😅

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  Sharone

  9 mai 2024 à 10:51 Répondre

  Bonjour mon fils de 7 mois prend 200 g de purée
  Quand je double les quantités je double tout ( y compris le riz) sauf les protéines quand j’en mets je reste à 10 g. C’est bien ça ?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    10 mai 2024 à 11:46 Répondre

    Bonjour Sharone, oui en effet les quantités de viande, poisson ou oeuf doivent rester à 10g par jour jusqu'à 1 an. Vous pouvez augmenter légèrement les quantités de légumes et féculents en vous adaptant à l'appétit de votre bébé. Si votre bébé a un fort appétit, je vous conseille de suivre ces astuces 😊
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  Murcia

  1 février 2024 à 12:14 Répondre

  Bonjour mon fils a 7 mois est ce qu il faut proposer les protéines a chaque repas du midi ou pas forcément ?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    1 février 2024 à 14:46 Répondre

    Bonjour Murcia, oui votre bébé a besoin de 10g protéines par jour, ça peut être à midi, au goûter (pour l'oeuf par exemple) ou au soir selon votre organisation 😊
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  Coralie

  16 janvier 2024 à 14:53 Répondre

  Bonjour! Mon fils a 6 mois et je voulais savoir si les féculents étaient recommandés dans chaque purée du midi (1/3) ou non ? Bonne journée !

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    16 janvier 2024 à 16:46 Répondre

    Bonjour Coralie, oui les 1/3 de féculents sont recommandées pour chaque purée, ils font parti de l'équilibre alimentaire et apportent de l'énergie. Mais il est possible de proposer uniquement des légumes parfois. Vous pouvez alors adapter les autres repas de la journée en ajoutant plus ou moins de féculents au goûter ou au soir 😊
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      Coralie

      16 janvier 2024 à 17:07 Répondre

      Merci de votre réponse. Je peux donner des céréales dans le biberon les jours où je donne pas de féculents ou c’est différent ?
      En tout cas merci pour toutes vos recettes!

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        Marion

        diététicienne pédiatrique

        17 janvier 2024 à 09:22 Répondre

        Bonjour Coralie, les céréales infantiles sont des féculents, vous pouvez ajouter en effet les céréales dans ses biberons jusqu'à 2 fois par jours. Vous pouvez en général proposer des féculents à chaque repas 😊