Trio arc-en-ciel de vitelotte panais et carotte (Recette de Noël)
Cette recette est vraiment très simple ! Mais son effet visuel est garanti, grâce à ses contrastes de couleurs et l'originalité de la pomme de terre vitelotte.Parfaite pour le repas du soir, ou en accompagnement le midi, parents et enfants vont se régaler avec ce trio multicolore de pomme de terre vitelotte, panais et carotte !
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7 commentaires
Celia
Bonjour ,
Notre bébé vient d’avoir 6mois et nous lui donnons toujours des textures plutôt lisses ,
Comment « mixer » les pommes de terres afin qu’elles ne soient pas élastiques ? Et comment les conserver ?
Dans des bacs à glaçons c’est possible ?
J’ai essayé de les écraser au presse purée mais la texture n’est pas top.
Merci de votre retour .
Alice
Alice
Mareva
Bonjour j aimerais faire cette recette ma fille aura 4 mois et demi à Noël est ce que c est possible de la lui faire comme mon médecin m à dis 1 légumes tous les 2, 3 jours
Alice
Bonjour Mareva, oui ça sera possible. Les recommandations officielles en nutrition infantile ont récemment changé, il n’est dorénavant plus obligatoire de proposer un seul légume à la fois sur plusieurs jours. Vous pourrez donc lui en proposer sans problème 🤗
Alexandra
Est ce qu’on peut mélanger les purées panais carotte au lieu de les superposer ?
Leila
Bonjour Alexandra, c’est au choix: si vous voulez avoir le goût de chaque légume à part ou avec un mélange de saveur 😋