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Tartare de mangue et crème à la vanille

Tartare de mangue et crème à la vanille

La saveur exotique de la mangue associée à la douceur de la crème à la vanille, pour un dessert ou un goûter pour bébé à la fois simple et délicieux !

Tartare de mangue et crème à la vanille

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9 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Estelle, non ce n'est pas nécessaire ! C'est assez interessant de varier entre fruits cuits et fruits crus notamment pour l'apport en vitamines 😉
  • Clémence

    Bonjour,
    A l’heure du goûter mon fils (6 mois) prend 100g de compote de fruits et un biberon de 180 ml mais il commence à bouder le biberon.
    Les recettes à base de lait infantile pour « remplacer » le biberon sont à donner en plus de la compote ou remplace le bib et la compote ?
    Je suis perdu niveau quantité 😅

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour Clémence, ça va dépendre de la recette. Si elle contient du lait infantile et du fruit, elle va remplacer les deux par contre si elle ne contient que du lait infantile (par exemple une crème dessert à la vanille), il faudra compléter le goûter avec une portion de fruit 😉

    • Leila

      nutritionniste

      Bonjour Fiona, en congelant, la mangue n’aura pas la même texture et la crème risque de rendre un peu d’eau. Donc il est préférable de manger dans la journée 🙂

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