Tajine d’agneau aux poires et pruneaux

4 commentaires

• 

  Mélanie

  6 août 2024 à 15:04 Répondre

  Bonjour , peut on congeler la recette svp ?

  • 

    Alice

    diététicienne

    6 août 2024 à 17:47 Répondre

    Bonjour, la pomme de terre ne supporte pas très bien la congélation, il vaut mieux conserver le petit pot au réfrigérateur et le consommer dans les 2 à 3 jours 🙂
    • 

      Mélanie

      6 août 2024 à 18:01 Répondre

      Merci pour votre réponse j’en ai fais plusieurs pots tanpis pour cette fois ci je verrais à la décongélation. Est-ce qu’il serait possible de préciser sur chaque recette si oui ou non ça peut se congeler car la question revient fréquemment.

      • 

        Alice

        diététicienne

        7 août 2024 à 10:01 Répondre

        Je note la demande ! Pour vous donner une idée, toutes les recettes peuvent être congelées sauf celles qui contiennent du lait infantile et de la pomme de terre en morceaux ou en quantités importantes (au-delà de 1/3 pommes de terre 2/3 légumes dans une purée, il vaut mieux ne pas congeler) 😉