Bonjour Marion, les crucifères (choux) se remplacent bien entre eux, vous pouvez donc utiliser tous les autres choux : chou vert, chou blanc, chou rouge, chou frisé, chou-rave, chou kale, bok choy, chou nappa…
Très bonne soupe faite pour la famille. Mon fils a adoré et nous aussi. On héritera pas à la faire à nouveau. Ça varient des veloutés et soupes aux légumes habituelles.
Congelé en début de semaine, décongelé au frigo dans la journée puis chauffé au bain marie ce soir… Excellent 👌 je confirme que la recette supporte très bien la congélation.
7 commentaires
Marion
Bonjour,
Je ne trouve pas de chou chinois en magasin, par quoi le remplacer svp ?
Merci 🙂
Alice
Séverine
Très bonne soupe faite pour la famille. Mon fils a adoré et nous aussi. On héritera pas à la faire à nouveau. Ça varient des veloutés et soupes aux légumes habituelles.
Jessica
Bonjour, encore une recette bien appétissante!!!
À tout hasard, peut on en faire une grande quantité à congeler ?
Alice
Jessica
Bonsoir Alice,
Congelé en début de semaine, décongelé au frigo dans la journée puis chauffé au bain marie ce soir… Excellent 👌 je confirme que la recette supporte très bien la congélation.
Alice