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Röstis de carottes courgette et fromage frais

Röstis de carottes courgette et fromage frais

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8 commentaires

  • Ofelia

    Bonjour !!
    Ici c’est une vraie réussite, Bébé s’est régalé. J’en ai fait pour toute la famille. Aussi, puis-je congeler la préparation pour en cuire une autre fois ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, si vous proposez toutes les galettes cela constitue un repas complet. Vous pouvez également proposer 1 ou 2 galettes pour la découverte et compléter le repas avec une potion de légumes 🙂
  • Adlee

    Bonjour,

    Merci pour votre site qui est super !

    J’ai essayé cette recette mais les galettes n’avaient que le goût de farine de riz .. J’avais fait pour 4 portions. Auriez-vous un conseil à me donner pour la prochaine fois svp ? Merci !

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour Adèle, merci pour votre message et désolée que la recette ne vous ait pas plu…

      C’est vrai que la farine de riz à un goût assez particulier mais normalement, au vu de la quantité de légumes par rapport à la farine, elle ne devrait pas prendre le dessus. Si vous souhaitez retenter la recette, vous pouvez utiliser une autre farine plus « classique » comme la farine de blé ou bien faire un mélange de farine, par exemple moitié farine de blé et moitié farine de riz. 🤗

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