Riz, potiron et haricots rouges

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21 commentaires

Natacha

11 mars 2025 à 11:25 Répondre

Bonjour si je prend une butternet en legume la quantitee est la même ?

Alice

diététicienne

11 mars 2025 à 13:55 Répondre

Bonjour, oui la quantité reste la même.
- Natacha
  
  11 mars 2025 à 14:40 Répondre
  
  merci
  Mais je comprend pas pour 4 portions une fois cuit en quantitee de riz divisé par 4 j’en ai que 3. (80÷4=60)…
  - Alice
    
    diététicienne
    
    11 mars 2025 à 15:13 Répondre
    
    Une portion de riz cuit équivaut à environ 50-60g. Ce n'est pas ce que vous obtenez chez vous ?

Christelle

7 février 2025 à 16:26 Répondre

Bonjour
Merci pour cette recette.
Combien de temps faire tremper et cuire des haricots rouges secs (pas en conserve) ? Possibilité de faire avec des azukis ?
Merci !

Alice

diététicienne

7 février 2025 à 17:42 Répondre

Bonjour Christelle, il faudra faire tremper les haricots toute une nuit (8h minimum) dans un grand volume d'eau puis les cuire à la casserole pendant 1h. Cette recette est tout à fait réalisable avec des haricots azukis.

Tiffanie

17 avril 2024 à 15:24 Répondre

Est-ce que c’est possible de donner cette purée pour le repas du soir aussi ?

Marion

diététicienne pédiatrique

17 avril 2024 à 17:06 Répondre

Bonjour Tiffanie, oui vous pouvez proposer cette recette le soir 😊

Jessica

17 février 2024 à 10:02 Répondre

Bonjour, peut on congeler cette recette ?

Alice

diététicienne

19 février 2024 à 09:27 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez 🤗

Laurine

19 janvier 2024 à 13:31 Répondre

Bonjour,

C’est possible pour un bébé de 8 mois en mixant le tout bien sûr ?

Alice

diététicienne

19 janvier 2024 à 14:17 Répondre

Bonjour Laurine, oui c'est possible !
- Laurine
  
  19 janvier 2024 à 14:19 Répondre
  
  Merci, vous êtes au top !

Julia

8 février 2023 à 17:50 Répondre

Bonjour, pour un plat du midi les haricots rouges remplacent les protéines animales ? Merci

Alice

diététicienne

9 février 2023 à 09:05 Répondre

Bonjour Julia, oui c’est ça 🤗
- Julia
  
  10 février 2023 à 07:23 Répondre
  
  Merci pour votre réponse. J’ai un bocal de haricots rouges bio trempés faut-il les faire cuire ou juste les rincer et égoutter avant de les servir ?
  - Clémence
    
    fondatrice
    
    10 février 2023 à 11:51 Répondre
    
    Bonjour, les haricots rouges en bocal/conserve sont cuits, donc vous n’avez pas besoin de les re-cuire 🙂
    - Pauline
      
      6 février 2025 à 09:34
      
      Bonjour,
      les conserves ne sont elles pas trop salées ? Je n’ose pas en utiliser pour les repas de mon fils qui a un an, de plus j’ai peur d’habituer son palais au goût trop salé et qu’il ne veuille plus de simples purées ou morceaux de légumes, merci.
    - Alice
      
      diététicienne
      
      6 février 2025 à 14:07
      
      Bonjour Pauline, je vous invite à consulter cet article qui répond à votre question : Peut-on proposer des conserves à bébé ?
- Elisa
  
  18 mai 2024 à 09:48 Répondre
  
  Bonjour,
  Désolée je me greffe à ce commentaire mais… Je ne comprends pas pourquoi les haricots rouges remplacent la protéine animale? C’est pas de légumes secs? Pour moi ça remplace les féculents 🤔
  Merci
  - Alice
    
    diététicienne
    
    20 mai 2024 à 09:45 Répondre
    
    Bonjour Elisa, les haricots rouges sont des légumineuses riches en protéines végétales. Il est d'ailleurs recommandé d'introduire au moins 1 fois par semaine ce groupe d'aliments 🤗

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