Purée fine de blettes

8 commentaires

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  Marion

  22 octobre 2024 à 10:42 Répondre

  Bonjour,

  Faut-il peler les côtes avant de les découper ?

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    Alice

    diététicienne

    22 octobre 2024 à 14:40 Répondre

    Bonjour Marion, non ce n'est pas nécessaire, vous pouvez directement les couper et les cuire 🤗
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  Lucie

  17 janvier 2024 à 16:14 Répondre

  Peut -on congeler la purée de blettes ?

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    Alice

    diététicienne

    17 janvier 2024 à 16:54 Répondre

    Bonjour Lucie, oui vous pouvez 🤗
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      Alexane

      28 mai 2024 à 20:42 Répondre

      Bonjour,

      Même avec la pomme de terre ?

      • 

        Alice

        diététicienne

        29 mai 2024 à 08:53 Répondre

        Bonjour, s'il y a de la pomme de terre il vaut mieux éviter de congeler 🙂
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  Jeanne

  6 mai 2023 à 12:52 Répondre

  Il y a t-il une différence entre les blettes et les cardes ? Merci pour votre appli qui est vraiment top 😉

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    Clémence

    fondatrice

    9 mai 2023 à 15:06 Répondre

    Bonjour Jeanne, merci ! 🤗
    Il me semble qu’on appelle « cardes » les côtes des blettes, mais cela dépend peut être des régions, et dans ce cas je ne sais pas quelles sont les différences ? L’autre nom des blettes c’est « bettes à cardes »… donc je dirais que c’est la même chose 😉