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Purée d’épinards, oeuf

Purée d'épinards, oeuf

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22 commentaires

  • Sophie

    Bonjour,
    Pour la partie oeuf en mode “haché“ à partir de quel âge peut on le présenter de cette façon et non mixé totalement? Est-ce considéré comme des morceaux et faut il donc attendre l’acquisition de la position assise ?
    Merci

    • Nina

      diététicienne
      L'oeuf présenté sur la recette est possible à partir de 6 mois. Il est écrasé à la fourchette et est très très mou en bouche. Vous pouvez le proposer à un bébé qui commence à varier les texture, même s'il ne mange pas encore de morceaux.
      Il doit pouvoir tenir le dos et la tête droite dans une chaise haute. ☺️
  • Camille

    Bonjour. Le papa s’est trompé et a donné à mon bebe de 7,5 mois 30 grammes d’oeuf. Est-ce grave ? Dois-je faire une journée sans protéines demain pour compenser ? Merci !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Camille, si cela arrive une fois non ce n'est pas grave. Il ne refera pas l'erreur les prochaines fois. Vous pouvez continuer de proposer des protéines chaque jour 🙂
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Lisa, non les nouvelles recommandations (2019) indiquent de les introduire entre 4 et 6 mois pour prévenir les allergies à l'oeuf 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Cindy, il se congèle bien s'il est mélangé à une purée de légumes. Tout seul il risque d'avoir une texture désagréable à la décongélation 🙂
  • Lyly

    Bonjour, mon fils vient d’avoir 6 mois dans votre fiche mémo il est indiqué 150g pour le midi et dans cette recette on est sur 180g. Pourquoi cet écart svp? Quelle est la quantité adéquat ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Lyly, les quantités indiquées sur la liste des ingrédients sont à peser crues et avant épluchage et cuisson. Avec la cuisson, les épinards ont tendance à fondre, le poids final sera donc bien 150g environ 😊
      • Audrey

        Bizarre, mon pédiatre m’a recommandé pour ma fille a 6 mois entre 200g et 250g.
        Ça va qu’elle mange les 200g mais j’étais surprise de l’entendre dire alors que votre fiche memo indique 150g

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Audrey, ça me parait beaucoup pour un bébé de 6 mois également, je vous conseille de suivre l'appétit de votre bébé avant tout 🙂
    • Alice

      diététicienne

      Bonjour Laura, je ne vous conseille pas les légumes en conserve (ils sont très salés !). Vous pouvez éventuellement utiliser des légumes surgelés comme alternative aux légumes frais 🙂

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