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Purée d’épinards au jambon

Purée d'épinards au jambon

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8 commentaires

  • Diana

    Bonjour,
    Je vois beaucoup de recettes contenant du jambon pour les bébés de 6 mois. Quel jambon choisir en sachant qu’ils sont remplis de sel, des conservateurs et autres bizarreries ?
    Je bois remercie !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Diana, je vous conseille de choisir un jambon blanc pauvre en sel et sans nitrite. Vous pouvez privilégier ceux avec le meilleur nutriscore (A ou B dans l'idéal) 😊
  • Ellie

    Comment faire pour mixer le jambon seul ? Ça me fait pleins de gros morceaux , en ajoutant de l’eau ça me fait toujours des morceaux, j’ajoute de l’eau et ça devient une soupe … impossible d’obtenir une belle texture

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Ellie, si vous souhaitez une texture bien lisse, je vous conseille de mixer jambon directement avec la purée de légumes 🤗

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