Purée de veau et coing façon couscous

7 commentaires

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  Sarah

  15 octobre 2023 à 11:53 Répondre

  Bonjour,
  Cela fait plusieurs recettes de votre appli que je réalise avec de la semoule, à la façon que vous expliquez, mais soit je m’y prends vraiment mal, mais je n’arrive pas à avoir une semoule fine comme sur votre photo. J’ai une grosse pâte.
  Normal ? Autre solution peut être svp ?

  Aussi, je viens de cuisiner à l’huile d’olive. Je n’ai donc pas besoin de rajouter une cuillère avant de donner à bébé comme pour d’autres recettes ? Même si je congèle mon plat ?

  Merci pour votre retour 👍

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    Alice

    diététicienne

    16 octobre 2023 à 09:41 Répondre

    Bonjour Sarah, je pense que le problème vient du type de soule. Pour quasiment toutes nos recettes nous utilisons de la semoule à couscous en grains et non de la semoule fine. À la cuisson, la semoule fine devient une pâte !

    Pour l'huile d'olive, s'il y en a une quantité suffisante lors de la préparation, il ne sera pas nécessaire d'en ajouter 🙂
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      Sarah

      16 octobre 2023 à 14:59 Répondre

      Merci pour vos conseils 🙂

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  Pauline

  6 novembre 2022 à 08:56 Répondre

  Bonjour je pense qu’il y a une erreur, c’est marqué 1/2g de coing… Quelle est la vraie quantité ?

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    Alice

    diététicienne

    7 novembre 2022 à 11:03 Répondre

    Bonjour Pauline, désolée pour la petite erreur. Pour cette recette, il faut utiliser 1/2 coing

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  Clémentine

  16 octobre 2021 à 18:32 Répondre

  J’ai fais les courses mais je n’ai pas trouvé de coing.
  Par quoi peut-on le remplacer ?

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    Leila

    nutritionniste

    18 octobre 2021 à 10:13 Répondre

    Bonjour Clémentine, ah dommage ! Vous pouvez alors remplacer le coing ^par de la pomme 🍎