Bonjour Céline, les recettes indiquées "dès 6 mois" correspondent à des portions d’environ 150 g, ce qui explique en grande partie la différence observée. Il y a aussi eu peut-être plus d'évaporation lors de la cuisson des tomates qui sont riches en eau. N'hésitez pas à mixer les légumes avec l'eau de cuisson. 🙂
Bonjour, j’ai coupé l’aubergine en dés sans me rendre compte qu’il fallait l’éplucher! 🫢 est ce ok de garder la peau si on mixe bien après? Bébé a 8 mois. Merci
Bonjour Lucy, oui c'est OK, on recommande généralement d'éplucher pour favoriser la digestion et limiter la teneur en histamine de l'aubergine. Mais si votre bébé réagit bien, pas de souci !
Bonjour Sarah, oui vous pouvez ajouter cette huile.
Cependant je vous suggère de privilégier les huiles riches en oméga 3 comme l'huile de colza, de noix, et de temps en temps l'huile d'olive également ! 😉
Bonjour
Est ce possible de faire cuire la tomate à la vapeur avec le reste et de faire la semoule à part et rajouter 1/3 de semoule dans chacunes de mes portions et non la mixer ? Et quand on dit 1/3 de féculent c’est une fois cuite ou non cuite la semoule ?
Merci
Bonjour, il n'est pas nécessaire d'éplucher la tomate. Pour la cuisson, ça permet aux goûts de bien se mélanger et d'éviter d'avoir trop de casseroles 😉
Qu’est-ce qu’une compotée exactement ? 😊 Et n’ayant pas encore introduit les poivrons pour ma petite de 6 moi, est-ce que je peux les introduire dans cette recette ou vaut-il mieux le faire goûter à part ?
Bonjour Constance, la texture "compotée" est atteinte quand les tomates ont libéré leur eau et qu'elles sont comme une purée épaisse. Cette recette peut très bien être l'occasion de faire goûter les poivrons 😉
33 commentaires
Céline
Bonjour, j’ai fais la recette pour 5 portions et j’ai seulement 3 pots de 200g est-ce normal?
Merci
Alice
Emma
Bonjour,
Peut-on remplacer le poivron rouge par du jaune ?
Alice
Lucy
Bonjour, j’ai coupé l’aubergine en dés sans me rendre compte qu’il fallait l’éplucher! 🫢 est ce ok de garder la peau si on mixe bien après? Bébé a 8 mois. Merci
Clémence
Bernadette
Bonsoir. Comment faire cuire le poisson ? A la vapeur ? Ou à la poêle ?
Merci pour votre réponse.
Bernadette.
Alice
Sarah
Bonjour
Je n’ ai pas d’huiles d’olive mais puis je mettre de l’arachide a la place svp
Nina
Laura
Peux-t-on congeler avec l’œuf cuit dedans ?
Alice
Laura
Bonjour
Est ce possible de faire cuire la tomate à la vapeur avec le reste et de faire la semoule à part et rajouter 1/3 de semoule dans chacunes de mes portions et non la mixer ? Et quand on dit 1/3 de féculent c’est une fois cuite ou non cuite la semoule ?
Merci
Alice
Laura
Et la tomate il ne faut pas l’éplucher ?
Une fois la semoule et la tomate cuite dans la casserole c’est pour que la semoule s’imprègne de la tomate ?
Alice
Margaux
Bonjour,
En mixant j’obtiens une texture très liquide, une soupe épaisse on va dire. Auriez vous une astuce pour épaissir un peu ? Merci 😊
Alice
Constance
Ah oui, et est-ce qu’on doit mettre forcément du poivron rouge ou est-ce que cela peut être un autre poivron, ou alors un mélange ? 🙂
Alice
Constance
Bonjour,
Qu’est-ce qu’une compotée exactement ? 😊 Et n’ayant pas encore introduit les poivrons pour ma petite de 6 moi, est-ce que je peux les introduire dans cette recette ou vaut-il mieux le faire goûter à part ?
Merci pour toutes ces super recettes. 🤗
Alice
Constance
Merci beaucoup. 🙂
Jenifer
Mon fils n’a jamais goûté les poivrons,tomate et aubergine. Puis-je lui faire quand même cette recette ?
Marion
Laura
Ce n’est pas grave si j’utilise de la semoule taille moyenne ?
Alice
Sharma
Bonjour,
Est-ce que je peux conserve au congélateur?
Alice
Camille
Bonjour ! Peut on utiliser du concassé de tomate ? Comme ce n’est pas la saison !
Alice
Agnès
Bonsoir j’ai fais une ratatouille sans semoule que j’ai déjà mixé.
Est-ce que c’est possible de rajouter de la semoule après coup ?
Alice