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Purée de potimarron et panais

Purée de potimarron et panais

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3 commentaires

  • Vanessa

    Bonjour,
    Peut on faire des mélanges : panais/courge, courge/ carottes, courge/ petit pois ?

    Ou panais/ épinard , panais/ courgettes ?

    Quelles associations éviter ?

    Je n’avais pas vu que le topinambour peut donner des gaz . Avec quoi l’associer alors ?

    Merciiii ❤️

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Vanessa, toutes les associations sont possibles ! N'hésitez pas à consulter nos recettes dans l'onglet "Recettes" pour trouver d'autres inspirations 😉
      C'est vrai que le topinambour peut être un petit peu plus difficile à digérer que les autres légumes. Pour le rendre plus digeste, vous pouvez l'associer à de la carotte, du céleri, du panais ou encore des champignons !

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