Bonjour Vanessa, toutes les associations sont possibles ! N'hésitez pas à consulter nos recettes dans l'onglet "Recettes" pour trouver d'autres inspirations 😉
C'est vrai que le topinambour peut être un petit peu plus difficile à digérer que les autres légumes. Pour le rendre plus digeste, vous pouvez l'associer à de la carotte, du céleri, du panais ou encore des champignons !
3 commentaires
Vanessa
Bonjour,
Peut on faire des mélanges : panais/courge, courge/ carottes, courge/ petit pois ?
Ou panais/ épinard , panais/ courgettes ?
Quelles associations éviter ?
Je n’avais pas vu que le topinambour peut donner des gaz . Avec quoi l’associer alors ?
Merciiii ❤️
Alice
Vanessa
Super merci beaucoup pour vos conseils