Purée de poireaux et panais au saumon

12 commentaires

• 

  Noémie

  10 mars 2024 à 18:22 Répondre

  Bonjour, doit-on rajouter des féculents à cette recette pour un bébé de 8 mois? Si oui, quelle quantité? Merci beaucoup!

  • 

    Marion

    diététicienne pédiatrique

    11 mars 2024 à 11:18 Répondre

    Bonjour Noémie, cette recette ne contient pas de féculent, il est possible de proposer une recette sans féculent de temps en temps. Vous pouvez alors par exemple proposer un goûter à base de céréales pour son prochain repas comme une petite semoule au lait par exemple. Sinon vous pouvez changer de recette en réalisant celle-ci par exemple qui est très similaire 😊
• 

  Ophélie

  21 janvier 2024 à 13:56 Répondre

  Bonjour,
  Par quoi puis-je remplacer le panais dans cette recette ?
  Merci beaucoup pour votre réponse 🥰

  • 

    Alice

    diététicienne

    22 janvier 2024 à 10:24 Répondre

    Bonjour, vous pouvez remplacer le panais par de la carotte ou bien par du céleri-rave 🤗
• 

  Aurélie

  17 janvier 2024 à 11:54 Répondre

  Bonjour,
  Quelles épices puis-je mettre dans cette purée ?
  Combien de grammes représente une portions ?

  Merci 🙂

  • 

    Alice

    diététicienne

    17 janvier 2024 à 14:04 Répondre

    Bonjour Aurélie, vous pouvez ajouter les épices de votre choix (paprika, coriandre, muscade…). Une portion correspond à environ 150g de purée 🙂
• 

  Caroline

  11 janvier 2024 à 15:49 Répondre

  Bonjour,
  Par quoi peut on remplacer le navet dans ce bacooking svp? Merci

  • 

    Alice

    diététicienne

    11 janvier 2024 à 16:16 Répondre

    Bonjour Caroline, oui pouvez le remplacer par de la carotte ou du rutabaga 🙂
• 

  Claire

  10 janvier 2024 à 21:33 Répondre

  Bonjour, peut-on congeler le saumon une fois cuit?
  Merci beaucoup

  • 

    Alice

    diététicienne

    11 janvier 2024 à 08:46 Répondre

    Bonjour Claire, oui vous pouvez !
• 

  Charlène

  14 janvier 2023 à 20:03 Répondre

  Bonjour,
  Quel type de saumon utiliser ? (Pavé de saumon ou saumon déjà en tranche ?)
  Merci beaucoup 😊
  Aah et encore plus merci pour cette application qui est parfaite ❤️

  • 

    Alice

    diététicienne

    16 janvier 2023 à 09:28 Répondre

    Bonjour Charlène, vous pouvez utiliser un pavé de saumon pour cette recette (le saumon en tranche est généralement fumé, donc à éviter pour bébé !) 😉