Purée de maïs au jambon

19 commentaires

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  Stacey

  4 octobre 2024 à 01:02 Répondre

  Bonjour,
  Quel huile peut-on ajouter ? Olive, tournesols ?
  Merci ☺️

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    4 octobre 2024 à 09:55 Répondre

    Je vous conseille de choisir les huiles riches en oméga 3 comme l'huile de colza ou de noix. Ou bien l'huile d'olive 😊
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  Noémie

  9 septembre 2024 à 08:50 Répondre

  Bonjour,
  Poireau le jambon, pouvons nous acheter des barquette de jambon froid en tranche et juste les haché ?

  • 

    Marion

    diététicienne pédiatrique

    9 septembre 2024 à 11:50 Répondre

    Bonjour Noémie, oui vous pouvez utiliser du jambon en barquette, je vous conseille de lire cet article pour bien le choisir 😊
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  Natacha

  13 juillet 2024 à 09:54 Répondre

  Bonjour combien de grammes de mais en conserve pour 4 portions ? ( ce n’est pas marqué )

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    Alice

    diététicienne

    15 juillet 2024 à 09:22 Répondre

    Bonjour, vous pouvez utiliser 600g de maïs en conserve pour 4 portions.
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  Laure

  1 mars 2024 à 11:42 Répondre

  Bonjour, est ce possible de faire des portions de jambon blanc cuit (avec les bacs à galons ) et congeler ces portions qui restent ? Merci

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    Nina

    diététicienne

    1 mars 2024 à 14:06 Répondre

    Bonjour Laure, c'est possible de faire des portions de jambon blanc oui, on peut le mixer avec de l'eau pour obtenir une espèce de "pâte".
    • 

      Laure

      1 mars 2024 à 14:21 Répondre

      Merci pour votre retour ☺️

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  Cindy

  29 février 2024 à 08:18 Répondre

  Bonjour 🙂 du coup si l’on achète des mais en boîte cette purée se mange froide ou peu ton réchauffer ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    29 février 2024 à 08:53 Répondre

    Bonjour Cindy, vous pouvez la proposer froide ou la réchauffer quelques instants 😉
    • 

      Cindy

      29 février 2024 à 08:56 Répondre

      Super merci à vous 🙂

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  Cindy

  12 février 2024 à 15:13 Répondre

  Bonjour 👋🏼
  Est-ce que le maïs n’est-il pas un féculent plutôt qu’un légume ?

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    Alice

    diététicienne

    12 février 2024 à 16:49 Répondre

    Bonjour Cindy, effectivement le maïs est un féculent. Occasionnellement on peut le proposer seul en purée comme ici tout comme la patate douce par exemple 🙂
    • 

      Cindy

      12 février 2024 à 16:59 Répondre

      Merci pour votre réponse!!
      Le maïs se trouve dans les légumes dans la liste des aliments sur l’appli, c’est pour cela que j’étais confuse..

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  Marine

  20 décembre 2023 à 11:19 Répondre

  Dans le maïs en boîte il y a toujours du sel ainsi que dans les épi de maïs sous vide. Que me recommandez vous d’acheter ? Pas toujours facile de trouver dans les magasins des crus

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    Nina

    diététicienne

    20 décembre 2023 à 17:02 Répondre

    Bonjour Marine, oui il y a toujours un peu de sel pour la conservation c'est vrai. Mais cela reste assez peu :). Je vous conseille de rincer le maïs à l'eau avant de la préparer !
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  Celine

  8 juillet 2023 à 11:21 Répondre

  Bonjour ,
  Si l’on prend des conserves de maïs peut-on les congeler ?

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    Nina

    diététicienne

    10 juillet 2023 à 11:34 Répondre

    Bonjour Celine,

    Oui vous pouvez !

    Belle journée,