Purée de haricots plats

4 commentaires

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  Olivia

  1 décembre 2023 à 22:51 Répondre

  Bonjour, une fois mixé, je constate qu’il est difficile de mixer entièrement les graines des haricots verts. Puis-je les laisser ? Quand je goûte la purée, il y a une petite trace des graines à chaque fois

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    Alice

    diététicienne

    4 décembre 2023 à 09:13 Répondre

    Bonjour Olivia, s'il reste des petits morceaux vous pouvez essayer d'ajouter de l'eau pour faciliter le mixage. Vous pouvez aussi passer la préparation au tamis si vous désirez une texture extra lisse. Dans les faits, si les petits grains ne sont pas trop gros ça ne posera aucun souci d'un point de vue sécurité à bébé 🙂
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  Pauline

  22 septembre 2023 à 23:35 Répondre

  Bonjour
  Peut on faire cette recette avec haricot ‘’ normal’’ ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    25 septembre 2023 à 09:35 Répondre

    Bonjour Pauline, oui bien sûr. Voici une recette 🙂