Purée de fenouil et navet et ses boulettes de porc au sésame

6 commentaires

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  Marie - H

  14 avril 2024 à 22:40 Répondre

  Bonjour
  Peut on congeler cette recette ? Et peut on remplacer le boulgour par de la pomme de terre ?
  Merci beaucoup

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    Alice

    diététicienne

    15 avril 2024 à 11:07 Répondre

    Bonjour, oui cette recette peut être congelée. Il est possible de remplacer le boulgour par de la pomme de terre mais dans ce cas, le petit pot ne pourra pas être congelé (la pomme de terre supporte mal la congélation).
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  Lucile

  12 mars 2024 à 21:02 Répondre

  Bonjour, peut-on congeler les boulettes de porc ? Crues ou cuites ?

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    Alice

    diététicienne

    13 mars 2024 à 09:04 Répondre

    Bonjour Lucile, il est possible de les congeler après la cuisson 🙂
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  Laura

  29 février 2024 à 11:05 Répondre

  Bonjour ! Mon petit de 10 mois a encore du mal avec les finger food ..il en mange quelque un par ci par là mais pas de quoi en faire un repas … comment je peux adapter les recettes de cette semaine pour qu’il puisse quand même les manger ? Beaucoup de recettes 9-12 comportent des finger food mais les recettes 6-9 n’ont pas du tout de morceau alors je suis un peu perdu 🙁

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    Alice

    diététicienne

    29 février 2024 à 16:30 Répondre

    Bonjour Laura, vous pouvez par exemple réaliser 1 ou 2 recettes le week-end et les congeler pour en avoir pour la semaine. Vous pourrez ainsi sortir 1 ou 2 galettes le midi et les accompagner d'une purée. Sinon, vous pouvez aussi proposer des finger food sur un autre repas comme au goûter par exemple 🤗