Purée de carotte, pomme de terre et chou-fleur

9 commentaires

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  Marine

  12 septembre 2024 à 14:41 Répondre

  Bonjour, je peux préparer et congeler je chou fleur seul en purée ? Pour l’associer par la suite avec d’autres recette ?
  Même principe de préparation ? Cuisson vapeur puis je mixe en purée ?
  Merci pour votre retour

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    Alice

    diététicienne

    13 septembre 2024 à 08:23 Répondre

    Bonjour Marine, oui bien sûr ! Vous pouvez cuire le chou fleur à la vapeur, le mixer seul et le congeler pour l'associer avec d'autres purées à la décongélation 😉
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  Fanny

  1 août 2024 à 15:57 Répondre

  Bonjour, peut-on donner cette purée à un bébé de 5mois ?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    1 août 2024 à 16:56 Répondre

    Bonjour Fanny, oui c'est possible. L'âge indiqué est 6 mois car au début de la diversification, on propose plutôt un seul légume à la fois pour que bébé découvre le goût unique de chaque aliment. Une fois que plusieurs légumes ont été introduits, vous pouvez commencer les mélanges de légumes comme avec cette recette 😊
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      Fanny

      1 août 2024 à 18:07 Répondre

      Merci beaucoup. Je cherchais à lui faire goûter le choux fleur seul mais je ne trouve pas de recette. En avez-vous une ?

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        Alice

        diététicienne

        2 août 2024 à 10:04 Répondre

        Bonjour Fanny, nous avons cette recette de purée de chou fleur et pommes de terre. Si vous souhaitez faire seulement avec du chou-fleur, vous pouvez suivre uniquement les étapes de préparation de ce légume 🤗
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          Fanny

          2 août 2024 à 16:00

          Merci beaucoup 😊

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  Coralie

  22 avril 2024 à 08:31 Répondre

  Bonjour puis-je rajouter de la viande hachée 10g ? Merci à vous

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    Alice

    diététicienne

    22 avril 2024 à 10:08 Répondre

    Bonjour, oui bien sûr 🙂