Une question au sujet de la conservation des glaçons de légumes / fruits réalisés. Est-ce qu’il y a un type de sac congélation à privilégier ? Y a t il des »règles » sachant que les produits auront déjà été congelés dans des bacs à glaçons spéciaux ?
Bonjour Alexane, il n'y a pas de précaution particulière, vous pouvez conserver les glaçons de purée dans un sac congélation classique ou une boîte hermétique type Tupperware 🙂
2 commentaires
Alexane
Bonjour,
Une question au sujet de la conservation des glaçons de légumes / fruits réalisés. Est-ce qu’il y a un type de sac congélation à privilégier ? Y a t il des »règles » sachant que les produits auront déjà été congelés dans des bacs à glaçons spéciaux ?
Merci par avance
Alice