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Purée d’aubergines et tomates au curry et semoule

Purée d'aubergines et tomates au curry et semoule

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15 commentaires

Chloé

17 novembre 2024 à 01:26 Répondre

Bonjour faut-il épépiner l’aubergine ? Merci
- Nina
  
  diététicienne
  
  18 novembre 2024 à 10:33 Répondre
  
  Bonjour Chloé, c'est mieux en effet, surtout au début de la diversification pour une meilleure digestion. ☺️
Nicaise

22 juillet 2024 à 06:24 Répondre

Merci pour cette recette : bébé a très bien mangé.
J’ai ajouté un peu d’ail pour le goût.
Valentina

27 avril 2024 à 12:05 Répondre

Bonjour, l’aubergine et la tomate il faut les faire cuire avec un peu d’eau ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  29 avril 2024 à 09:37 Répondre
  
  Bonjour, ces légumes sont très riches en eau, il n'est pas nécessaire d'en ajouter 😉
Richard

9 mars 2024 à 16:21 Répondre

Bonjour,
Avec quel ingrédient je peux remplacer le lait de coco svp ? Merci ☺️
- Alice
  
  diététicienne
  
  11 mars 2024 à 09:29 Répondre
  
  Bonjour, vous pouvez utiliser du lait de vache classique 🙂
Éloïse

23 février 2024 à 15:12 Répondre

Bonjour, peut on remplacer la tomate par du coulis de tomate? Merci
- Marion
  
  diététicienne pédiatrique
  
  23 février 2024 à 17:11 Répondre
  
  Bonjour, si vous n'avez pas de tomates fraîches, je vous conseille plutôt d'utiliser des tomates pelées en conserves 😊
Alex

14 décembre 2023 à 11:06 Répondre

Bonjour, peut-on congeler le lait de coco restant ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  14 décembre 2023 à 15:41 Répondre
  
  Bonjour Alex, il vaut mieux le conserver au réfrigérateur et l'utiliser dans les prochains jours pour vos plats ou ceux de bébé 😉
  - Alex
    
    15 décembre 2023 à 10:43 Répondre
    
    Bonjour, bien noté merci ! Il y a un risque particulier si on le congèle ?
    - Alice
      
      diététicienne
      
      15 décembre 2023 à 10:58 Répondre
      
      Pas spécialement de risque mais il peut se déphaser et "cailler" à la décongélation. Par contre on peut le congeler s'il est mélangé à une préparation (dans une purée par exemple) 😉
Juliette

23 septembre 2023 à 07:05 Répondre

Bonjour, peut-on congeler cette recette?
- Alice
  
  diététicienne
  
  25 septembre 2023 à 09:35 Répondre
  
  Bonjour Juliette, oui vous pouvez 😉

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