Poulet butternut au riz et curry doux
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49 commentaires
Morgane
Bonjour peut-on mettre du blanc de poulet sous vide en tranches pour bébé ? Si oui à partir de combien de mois ? Je dois le cuire ? Merci ☺️
Nina
Cindy
Bonjour 👋🏼
Savez-vous si une quantité de poulet cuit – ou tout autre viande – correspond au même poids que congelé ?
Merci
Alice
Cindy
Merci beaucoup
Jessie
Bonjour,
Combien de temps puis-je garder le poulet cuit et mixé seul au frigo? Est-ce de même pour toutes les protéines ?
Merci beaucoup!
Alice
Gabriela
Bonjour ça fait pour une portion de combien gr par petit pot ? Ma fille est encore sur 50 ou 60 gr merci
Alice
Naomie
Bonjour, j’ai mis les blancs poulet à cuire dans le panier vapeur, j’ai laissé 15min malgré tout il n’est pas très cuit. Je vois que vous indiquez 5min de cuisson vapeur. Combien de temps dois-je laisser cuire svp ? Merci à vous 🙏🏽☺️
Alice
Hélène
Bonsoir, question bête mais dans la recette vous dites de mixer les protéines avec la purée.
Peut on, comme sur la photo, les mettre par dessus et mélanger le tout à la cuillère ?
Ça ferait une double texture du coup
Merci en tout cas pour toutes ces recettes !
Alice
Mathilde
Bonjour,
Peut on remplacer la coriandre par autre chose? J’oublie toujours d’en acheter!
Alice
Mathilde
Bonjour,
Est-il possible de congeler cette recette ? Si oui combien de temps peut-elle se conserver au congelateur ?
Merci
Alice
Amandine
Bonjour,
Bébé n’a pas encore goûté le poulet, le riz et le curry, n’est ce pas trop d’introduire tout ça d’un coup?
Nous étions sur le plan ‘premier repas’ jusqu’à maintenant, il a 7 mois et je voulais introduire les protéines et les féculents maintenant qu’il mange bien ses légumes.
Nina
Yness
Bonjour!
Vous faîtes chauffer la purée de quelle façon quand elle a été mise au frigo ? Vous renversez la purée dans une casserole ou au bain marie ?
En vous remerciant 😊
Alice
Yness
Merci beaucoup!!!!😍😍😍
Amandine
C’est une première pour mon fils pour le riz mais j’ai peut être une question bête .
Je comptais nous faire aussi du riz pour nous. Mais moi je sale l’eau pour nous est ce que je peux quand même lui en donner ou dois je faire cuire le riz de son côté sans saler l’eau ?
Marion
Yness
Bonjour!
J’ai mis le petit pot au frigo la veille pour le lendemain sauf que le lendemain on était sur une texture purée très épaisse pas agréable à manger même en chauffant.
Que faire pour rester sur une texture agréable ?
Merciii 😊
Alice
Yness
Rebonjour! Non je l’avais juste mise au frigo la veille pour le lendemain
Alice
Yness
Non malheureusement. Je l’ai réchauffé avec le chauffe biberon qui chauffe également les pots. Est-ce que peut-être qu’en chauffant au bain marie avec une plus grande quantité d’eau cela serait plus efficace? 🤔
Parce que là j’ai dû rajouter un peu d’eau chaude dans le petit pot pour améliorer la texture mais du coup on a perdu en goût
Alice
Elodie
Bonjour combien de temps se conserve-t-il au frigo ?
Alice
Alexandra
Bonjour
Quel morceau de poulet donnez vous à bébé ? Cuisse , filet ?
Marion
Alexandra
Merci beaucoup
Camille
Bonjour !
Petite question un peu bête 🙃 mais si j’ai déjà des petits cubes de butternut congelés, puis-je mixer le poulet seul pour ensuite composer cette purée ? Le poulet sera t il suffisamment mixé fin pour un bébé de 6 mois ? Merci pour votre aide !
Alice
Bonjour Camille, oui vous pouvez utiliser de la purée décongelée. Si vous mixez bien le poulet avec la purée, le mélange devrait être bien lisse 🤗
Manuela
Bonjour, est-ce que cette recette peut se congeler ?
Merci.
Alice
Bonjour Manuela, oui elle se congèle bien 😉
Manuela
Merci ☺️
Virginie
Mon bébé a adoré cette recette! Il n’a pas mangé toute la portion, mais le reste m’a sauvé le lendemain midi quand il n’a pas du tout aimé la purée carottes /céleri … 😅 Merci pour vos recettes et le batchcooking très bien expliqué 👍🏼
Marie-Carole
Bonjour,
Merci pour cette recette. Mon fils a adoré… c’est la première fois qu’il mange aussi bien sa purée 😃
Par contre, il ne mange jamais les quantités d’une portion, tout au mieux comme aujourd’hui c’est la moitié, est-ce « normal » (il a 7 mois et 10 jours) ?
Et pour rebondir sur le commentaire précédent… mon fils adore les yaourts/fromage blanc … donc je lui en donne en systématique le midi… sachant que je n’ai introduit les protéines dans la purée il y a 1 semaine. Dois-je arrêter ?
Merci pour vos conseils 🙏🏻
Clémence
Bonjour,
Chaque enfant à un appétit différent, qui correspond à ses besoins, donc oui c’est tout à fait normal si votre fils ne termine pas la portion suggérée ici !
Pour le laitage : l’équilibre est à prendre en compte sur la journée. Olivia, diététicienne pédiatrique, répond ici pourquoi on préfère proposer un fruit en dessert : faut-il préférer un fruit ou un laitage en dessert, s’il y a de la viande dans le petit pot ?
Issane
Peut on ajouter fromage dans repas contenant protéines?
Clémence
Bonjour, oui c’est possible 😉
adeline
Bonjour
J’aimerai savoir si je donne un repas avec de la viande je peux donner un yaourt en dessert ?
Et s’il y a du fromage dans le plat puis aussi donner un yaourt en dessert ?
Merci d’avance
Alice
Bonjour Adeline,
On recommande de proposer une compote ou un fruit frais en dessert plutôt qu’un yaourt quand le repas contient déjà des protéines. Les deux ne sont pas incompatibles, il s’agit simplement d’une recommandation pour éviter une surcharge de protéines qui pourrait induire des petits troubles digestifs. Si le repas contient du fromage, vous pouvez proposer un yaourt en dessert car généralement la quantité est assez faible. 🤗
adeline
D’accord
Il en est de même avec le poisson ? Éviter le yaourt en dessert ?
Alice
Oui il vaut mieux éviter de proposer un yaourt en dessert si le repas contenait déjà des protéines (viande, poisson ou oeuf).