dès 6 mois

Pomme cuite à la cannelle

La pomme est la base de la plupart des compotes pour bébé. Et si on essayait de la proposer en morceaux, pour changer ?
Dès 6 mois, si votre bébé tient assis et qu'il sait porter des objets à sa bouche, il peut découvrir les morceaux bien fondants à manger avec les doigts. La pomme étant un fruit dur lorsqu'il est cru, on va la cuire pour l'attendrir et la proposer en toute sécurité à bébé !
Cette recette de pomme cuite à la cannelle est excellent moyen d'introduire les "finger foods" pour éveiller votre bébé à de nouvelles textures, avec une texture extra-fondante et un goût délicieux ! Bon appétit !

Pomme cuite à la cannelle

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18 commentaires

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Stacey, si votre fils a tous les prérequis, vous pouvez lui proposer cette recette. Veillez à ce que la pomme soit bien fondante pour qu'il puisse l'écraser facilement entre sa langue et son palais.
      Vous pouvez faire le test de par vous-même, le morceau doit s'écraser aisément entre votre pouce et votre index. 😊
  • Melika

    Ma fille est fan de cette recette depuis c’est 9 mois elle en mange
    Je pars chez ma mère une semaine et j’avais envie de lui préparer à l’avance pour m’organiser au mieux !!!
    3j au réfrigérateur ou plus ? Cela se congèle t’il?

    Merci bien

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Melika, merci pour votre retour ! C'est super si votre petite se régale 😋
      Je n'ai pas testé de les congeler mais à mon avis il sera plus long de les faire décongeler que de les couper le moment voulu 😅 Vous pouvez tout de même les conserver pendant 2 jours au réfrigérateur.
  • Carole

    Bonjour,
    Je cherche à faire des “gâteaux” sucrés pour le goûter de ma mini de bientôt 8 mois. Elle vient de sortir ses 2 premières quenottes et je voulais m’assurer que toutes vos recettes finger food sont bien fondantes ou sinon quels gâteaux sont les plus fondants (gaufres, pancakes, muffins ?). Et du coup comment se passe le goûter si je fais un gâteau car actuellement elle mange un yaourt et de la compote. Est ce que le gâteau remplace les deux ?
    Merci beaucoup ☺️

    • Clémence

      fondatrice
      Bonjour Carole, toutes nos recettes marquées "dès 6 mois" sont fondantes ! Ceux que je préfère pour les premières fois, ce sont les muffins pomme-amande ou les pancakes à la banane, qui sont très fondants. Ils contiennent du fruit et des céréales (farine), pour les pancakes aussi un peu de lait, mais étant donné qu'ils seront mangés en petite quantité, vous pouvez tout de même les compléter avec de la compote (ou un fruit frais !) et le lait de bébé (à cet âge, le yaourt peut être proposé pour la découverte mais il est encore recommandé de lui proposer du lait maternel ou infantile).
  • Juliette

    Bonjour, est ce possible de préparer les quartiers à l’avance et de les congeler cru ? Et de sortir juste la quantité désirée pour qu’on ai juste à les faire cuire au moment voulu ? Merci à vous

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Juliette, je n'ai pas testé mais à bon avis il sera plus long de les faire décongeler que de les couper le moment voulu 😅
  • Sarah

    Bonjour j’avais déjà faite cette recette qui a eu d’ailleurs un franc succes alors merci 🫶🏻
    Cependant vous aviez suggérer une variété spécifique il me semble et je la retrouve plus..

    • Clémence

      fondatrice

      Bonjour, nous proposons 130 recettes gratuites disponibles à tous, ainsi que l’intégralité de nos articles consultables sur le site.

      Cette recette est disponible avec l’abonnement qui donne accès à l’intégralité du site, soit + de 1800 recettes et surtout les menus hebdomadaires + 5 recettes de batch cooking chaque semaine, des idées de recettes sucrées (comme cette recette spécifiquement), et de nombreux autres contenus. Alors, en effet, payer pour une seule recette ne serait pas justifié, mais c’est un tout que nous proposons avec l’abonnement ! 🙂

      Bien à vous,
      Clémence

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