Bonjour, occasionnellement il est possible d'utiliser des légumes en boîte, dans ce cas il faudra bien les rincer à l'eau claire avant de les utiliser. Si possible, je vous conseille tout de même de privilégier les légumes frais ou surgelés.
Si j’utilise des petits pois congelés dans cette recette, puis-je quand même congeler cette purée afin de faire du stock…? Il me semble que ce n’est pas bon de congeler des aliments décongelés… merci.
11 commentaires
Karen
Bonjour,
Puis-je utiliser des petit pois en conserve?
Alice
Caro
Bonjour,
Si j’utilise des petits pois congelés dans cette recette, puis-je quand même congeler cette purée afin de faire du stock…? Il me semble que ce n’est pas bon de congeler des aliments décongelés… merci.
Alice
Caro
Merci beaucoup pour votre aide et le lien vers l’article ! 😀
Deja
Bonjour,
Quand on cuit à la vapeur au micro ondes, les légumes peuvent être mis en entier ? sans couper en morceaux
Merci
Alice
Lucile
Bonjour, par quoi remplacer le fenouil svp?
Alice
Stephanie
Dois-je obligatoirement utiliser de la coriandre fraîche?
Alice