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Pâté végétal aux lentilles corail et champignons

Pâté végétal aux lentilles corail et champignons

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10 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Anaïs, je n'ai jamais testé la congélation donc je ne saurais pas vraiment vous répondre 😅
      Si jamais vous faites le test, n'hésitez pas à me faire un retour !
    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour oui c’est possible, n’hésitez pas à proposer 10g de viande, poisson, ou 1/4 d’oeuf dur à côté 😊

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour, les lentilles contiennent en effet des protéines mais ne remplacent pas tout à fait la viande, le poisson ou l'oeuf car les protéines sont incomplètes et contiennent moins de fer. Je vous invite à lire cet article pour plus d'infomations 🙂
      • Élodie

        Bonjour, qu’entendez-vous par petite quantité ? Est ce à proposer en complément d’un autre aliment ? Merci pour vos conseils !

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Elodie, vous pouvez proposer 1 à deux petites cuillères à café par exemple car les lentilles et les champignons sont difficiles à digérer pour bébé. Vous pouvez proposer cette recette en guise d'apéritif lors des occasions par exemple sur un petit toast bien fondant 😊

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