Pancakes épinards pomme de terre
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57 commentaires
Adeline
C’est vrai que 4-5 minutes de chaque côté ça peut être un peu long, mais ça se fait et j’ai obtenu un super résultat! Texture fondante à l’intérieur! Bébé et les parents se sont régalés! Je la conserve dans mes favoris! 🤩
Ambre
J’ai commencé sans regardé les commentaires et effectivement c’était la catastrophe 😅
En rajoutant de la farine on obtient facilement une texture pancake, recette rattrapée
Nina
Julie
J’ai réalisé la recette et je n’ai pas rencontré de problème 🙂 Par contre, j’ai ajouté un peu de farine pour que la texture me plaise un peu mieux!
Manon
Texture qui ne cuit pas du tout… Recette à supprimer de l’appli. Impossible à réaliser en l’état, même en suivant à la lettre vos indications. => Préparation à la poubelle
Alice
Yasmine
Une cata cette recette 😫 d’accord avec les autres commentaires concernant la cuisson…
Estelle
Le pancake est cru a l’intérieur malgré la cuisson a feu doux et 4/5min entre chaque retournement . Bref ça ne marche pas pour moi
Alice
Auré
Bonjour, peut on les cuire au four et si oui combien de temps et à quelle température s’il vous plaît ?
Alice
Eva_vesna
Bonjour,
J’ai une question concernant le lait. Mon bébé a 8 mois et normalement le lait de vache est interdit jusqu’à 1 an. Quelle type de lait on doit ajouter dans la recette? Merci
Alice
Clémence
J’ai suivi les étapes et les quantités à la lettre et la cuisson c’est une cata ! C’est de la bouillie et c’est cru a l’intérieur et cuit a l’extérieur. Je comprends vraiment pas.
Dommage que je ne puisse pas publier de photo.
Alice
Julie
J’ai eu le même problème la 1ere fois. Et puis j’ai réessayé aujourd’hui et ça marche. En fait il faut mettre le feu très bas (3-4/9 chez moi) et attendre longtemps que le pancake « sèche » bien sur le dessus avant de le retourner.
Chanel
Bonjour 🙂 combien de temps peut on les garder sans le frigo ?
Alice
Flore
Bonsoir,peut on utiliser des épinards congeler ( j’en ai eu enooormement au potager que j’ai congeler en plusieurs partie pour des recettes plus tard 😁) on est ce que ça rendera trop d’eau ? 🙏
Alice
Mae
Bonjour, mon bébé de 6 mois et une semaine n’a pas encore du tout mangé de farine, ni même de blé (il a eu comme féculents pomme de terre, patate douce et semoule à ce jour, aucun soucis), j’ai de la farine semi complète, à priori c’est OK pour lui + adapté pour cette recette ? Merci beaucoup !
Marion
Méli
Je ne comprends pas les miens impossible d’obtenir le même résultat c’est de la bouillie impossible à retourner sans que tout se termine en bouillie
Alice
Morganne
Pareil pas moyen ça ne veut pas cuire ça fait de la bouillie j’ai fini par jeter la pâte 🤷🏽♀️
Armony
Bonjour, j’ai testée la recette. Ça se tiens bien, l’extérieur est un peu trop cuit mais l’interieur est cru. Pourtant, j’ai mis a feu doux. Je sais pas se que j’ai loupé.
Alice
Armony
D’accord, j’essaierais de le mettre au minimum possible. Merci, bonne journée
Julie
Bonjour ! Je suppose que ça se congèle sans problème ? Merci ! 🙂
Alice
Bonjour, oui ils se congèle bien 🤗
Christelle
Bonjour
Est ce que je peux rajouter des protéines animales genre poulet à la préparation ou le lait suffit. C’est pour le repas de midi pour un enfant de 11mois
Alice
Bonjour Christelle, pour un repas du midi complet vous pouvez ajouter 10g de la protéine de votre choix 🤗
Gwenola
Possible d’avoir une vidéo dessus s’il vous plaît
Alice
Gwenola
Une vidéo comme certaine les pancakes à la banane ya une vidéo j’aime bien avec les vidéo si non des images étapes par étapes j’arrive à mieux comprendre et a faire en fin si c’est possible ?
Alice
Maëlle
Quel type de farine peut on utiliser ?
Alice
Bonjour Maëlle, pour cette recette on utilise de la farine de blé mais vous pouvez utiliser celle de votre choix (avoine, maïs, épeautre…) 🤗
Julie
Combien faut-il donner de pancake à bebe pour un repas ??
Alice
Bonjour Julie, pour un repas complet vous pouvez proposer tous les pancakes réalisés avec ces quantités (plus ou moins selon l’appétit de bébé) 🤗
Marion
Bonjour !
Des 6 mois le bébé est capable de mâcher et d’avaler les aliments sous cette forme ? Merci !
Alice
Bonjour Marion, chaque bébé évolue à son rythme mais en général, vers 6 mois, le contrôle de la mâchoire est de plus en plus performant ce qui lui permet de faire des mouvements de bas en haut, comme une ébauche de mastication qui lui permet d’écraser grossièrement les aliments. Votre bébé acquiert également une bonne maîtrise du tronc et de la tête lui permettant d’avoir une posture assise stable, sans maintien ni effort. Voici un article sur le sujet pour plus d’infos 😉
Laurence
Bonjour, Cela suffit il en repas du soir avec son biberon habituel?
Clémence
Bonjour, oui cela suffit 🙂
Syl
Bonjour
Peut on congeler une fois fini !
Alice
Bonjour Sylvie, oui ces pancakes se congèlent bien 😉
Léonie
Recette utilisée comme premier finger food pour mon bébé de 10 mois il lui a fallu seulement 5 secondes pour comprendre qu’il fallait le prendre et le mettre à sa bouche et il a mangé plus rapidement qu’une purée.
Gros coup de cœur.
Je lui ai donné deux pancakes et 100 g de purée de butternut en accompagnement en me disant que farine et pommes de terre ça faisait peut-être un peu beaucoup si je lui donnais que du pancake.
Léonie
Bonjour, j’en ai congelé la moitié. Comment procéder à la décongélation ? Dois je d’abord le sortir la veille du frigo puis poêle ou direct congelé sur la poêle ?
Clémence
Bonjour, les 2 sont possibles (avec ou sans décongélation préalable). Vous pouvez les décongeler et réchauffer au micro-ondes, au grille-pain, à la poêle à feu doux.
Camille
Bonjour ☺️, peut-on utiliser des épinards congelés si on les fait décongeler à la casserole ? Ils seront déjà cuits ça pose problème ?
Merci
Alice
Bonjour Camille, oui vous pouvez (pensez à bien les égoutter après décongélation), vos pancakes seront simplement plus foncés 😉
Coralie
Bonjour
Il faut compter combien de grammes d’épinards déjà cuits svp? 🙂
Alice
Bonjour, environ 30g 🤗
Claire
Bonjour, quel lait peut on utiliser ? Ou par quoi le remplacer ? Je voudrais éviter de donner trop de lait de vache à mon bébé.
Alice
Bonjour Claire, si vous souhaitez éviter le lait de vache, vous pouvez utiliser du lait végétal ou bien son lait infantile habituel 🤗
Eva
Bonjour pourquoi ne pas faire cuire l’es épinard ???
Alice
Bonjour Eva, les épinards ont une cuisson très rapide, ils cuiront donc dans la poêle à l’intérieur des pancakes 🤗