Pancakes de carottes tomates et cabillaud

7 commentaires

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  Jessica

  6 août 2024 à 12:40 Répondre

  Dans les ingrédients vous parler en gramme et ensuite dans la description vous parler en ml g pas compris comment
  Réussir la pâte merci

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    Alice

    diététicienne

    6 août 2024 à 14:15 Répondre

    Bonjour, désolé pour ce petit souci, je corrige tout de suite 🤗
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  Roxane

  1 août 2024 à 14:33 Répondre

  Bonjour peut on utiliser la maïzena en lieu et place de la farine d’avoine? Et peut ton remplacer la carotte si oui par quel autre légume?

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    Alice

    diététicienne

    1 août 2024 à 15:56 Répondre

    Bonjour Roxane, vous pouvez remplacer une partie de la farine d'avoine par de fécule de maïs (Maïzena) mais pas entièrement. Vous pouvez sinon utiliser une autre farine (maïs, pois chiches, épeautre…) ou bien mixer des flocons d'avoine en poudre. Pour la carotte, je vous invite à consulter le tableau de substitution pour voir toutes les alternatives 🤗
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  Soumaya

  27 juillet 2024 à 21:56 Répondre

  Peut-on remplacer ma farine d’avoine par de la farine de blé ?

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    Alice

    diététicienne

    29 juillet 2024 à 09:54 Répondre

    Bonjour, la farine de blé est moins absorbante que la farine d'avoine, il faudra en ajouter davantage et le goût de farine prendre peut-être le dessus. Si vous n'avez pas de farine d'avoine vous pouvez mixer des flocons d'avoine en poudre ou bien utiliser une autre farine comme de la farine de maïs ou d'épeautre.
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  Elisa

  24 juillet 2023 à 17:41 Répondre

  Testé et approuvé par mon bébé qui en est à sa première semaine de DME 😊