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Pancakes aux flocons d’avoine et carottes

Pancakes aux flocons d'avoine et carottes

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40 commentaires

  • Yasmine

    Bonjour, pourquoi dans la recette pour 4 portions il est indiqué 300 g de carottes et sur l’étape 2 du mixage il est indiqué 200 g de carottes svp ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, la quantité indiquée dans la liste des ingrédients est pour les carottes entières. Après l'épluchage et la cuisson, on obtient environ 200g de carottes (ce n'est pas très grave si vous en avez plus) 😉
  • Aurélie

    Est ce que si ma fille n’a mangé qu’un seul pancake le midi elle peut en reprendre un le soir ? Et est ce que je peux lui servir le même repas le lendemain midi ou est ce que cela fait trop d’œufs ? J’ai fait ma préparation avec du lait infantile donc je ne peux pas la garder plus de 24h

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Aurélie, 1 pancake contient déjà 1/4 d'oeuf ce qui correspond à la quantité de protéine que votre fille doit avoir par jour. Il est donc préférable de ne pas en reproposer le soir. Vous pouvez les manger vous-même éventuellement. Il n'est pas possible de les congeler non plus 🙂
      • Aurélie

        Mais du coup pour un enfant de moins d’un an vous dites 1 ou 2 pancakes donc 2 pancakes ça aurait fait trop de protéine non ?

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Aurélie, 2 pancakes représentent 1/2 oeuf donc oui c'est un peu trop, si votre bébé a bientôt un an, c'est possible d'en proposer plus 🙂
  • Aurélie

    Bonjour, ma fille a pour habitude de manger un pot de purée, une compote et un laitage le midi (elle a 11 mois). Pour les recettes contenant du lait infantile, est ce que je dois supprimer le laitage ou puis je le laisser quand même ? Merci par avance !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Aurélie, si la recette contient déjà du lait infantile, il n'est pas nécessaire de proposer un laitage 😊
  • Eva_vesna

    Bonjour,

    Pour le bebe de 9 mois, combien des pancakes par jour compte tenu du fait que la recette contient l’oeuf? 1/4 par jour ou par semaine ? Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, avant 1 an pour respecter l'apport en protéines on propose 1/4 d'oeuf. Vous pouvez donc lui proposer 1/4 des pancakes réalisés avec ces quantités (1 ou 2) et compléter le repas avec une portion de légumes 🙂
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Emel, pour imprimer la recette, vous pouvez cliquer sur le bouton qui se trouve à côté du bouton favoris puis cliquez sur "imprimer la recette" 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Laura, comme il y a de l'oeuf cru dedans je vous conseille de cuire tous les pancakes directement. Vous pourrez ensuite conserver les pancakes cuits au réfrigérateur jusqu'à 3 jours et même les congeler 🤗
  • Marion

    Bonjour,
    Dans la recette des pancakes de poireaux et avoine il y a de la levure, pas ici. Est il possible de ne pas en mettre dans la recette des poireaux ? Merci !

  • Fanny

    Bonjour
    Au début de la recette il est indiqué 300g de carottes, ensuite il est indiqué de mixer 200g de carottes.. c’est parce que les épluchures sont parties qu’on perd 100g?
    merci

  • Pauline

    Bonjour,

    On peut conserver ces pancakes dans un sac à congélation ? Combien de temps peut-on les conserver au congélateur ? Et pour les réchauffer un peu avant de les donner à bébé, on peut les passer quelques secondes au micro-onde ? Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Pauline, oui vous pouvez les conserver dans un sac à congélation ou bien dans une boîte hermétique au congélateur pendant 2 à 3 mois. Pour les réchauffer, vous pourrez les passer quelques instants au micro-ondes ou à la poêle 🙂
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Marlène, je vous conseille de vous adapter avant tout à l'appétit de votre bébé. Par rapport à la quantité d'oeuf, je vous conseille de faire la recette et de diviser ensuite la portion en 4 pour obtenir 1/4 d'oeuf. Vous pouvez servir des bâtonnets de légumes à coté 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Hanna, vous pouvez utiliser du lait infantile ou maternel ou bien du lait de vache entier ou végétal (amande, riz ..) ect. 😊
  • sandrine

    Bonjour, avec mon conjoint nous n’avons pas compris ce que vous appelez « 2 portions ». Nous avons obtenu 17 pancakes..

    • Clémence

      fondatrice

      Bonjour, 3 « portions » pour 3 repas : on peut servir 1/3 des pancakes obtenus pour un repas (selon l’appétit de bébé, qui en prendra peut-être seulement 1 ou 2 ou bien plus !)

  • sandrine

    Bonjour, comment fait-on par rapport aux 10 grammes de protéines par jour? Mon bébé boude un peu ses purées et adore les recettes de pancakes de votre site mais je ne sais pas combien de grammes de protéines il mange et je ne peux pas lui donner de l’oeuf tous les jours! Ce soir je lui ai donné 2 petits pancakes épinards alors qu’il a mangé du boeuf à midi. Je suis un peu perdue !

    • Leila

      nutritionniste

      Bonjour Sandrine,
      Comme bébé adore les pancakes et comme vous ne pouvez pas donner de l’oeuf chaque jour, surtout s’il à manger de la viande au déjeuner, vous pouvez lui offrir des pancakes à la banane « sans oeuf » ou des crêpes aux graines de chia « sans oeuf » aussi.
      En filtrant sur le site, les recettes de fingerfood salé, sans oeuf, vous retrouvez plus de 80 recettes qui pourraient être une bonne alternative en ce moment, quand bébé boude les purées.
      Leila

  • Cindy

    Très bonne recette !
    Réalisée pour mon bébé de 9 mois en DME, je l’ai faite avec du lait d’amande, 300g de carottes, et j’ai ajouté persil, cumin !
    Délicieux pour petits et grands.

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