Pâtes au pesto de courgettes et cabillaud

12 commentaires

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  Sarita

  29 juillet 2024 à 09:14 Répondre

  Bonjour, mon fils a 9 mois, n’a pas de dent, et ne mange que des purées lisses pour le moment. Est-ce que je peux essayer de lui proposer cette recette avec les perles entières ou il vaut mieux mixer les perles avec le reste ?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    29 juillet 2024 à 12:06 Répondre

    Bonjour Sarita, si votre bébé mange des purées lisses, je vous conseille de commencer à proposer des purées épaisses dès maintenant (même s'il n'a pas de dents). Si votre bébé n'a pas l'habitude des petits morceaux, je vous conseille plutôt d'ajouter de la semoule fine à la place des perles, il l'acceptera mieux, sinon cela fera un trop grand changement de texture 😊
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  Marjorie

  7 octobre 2023 à 12:14 Répondre

  Bonjour
  Il n’a pas fini son repas, je peux le garder pour demain ? Avec le poisson ça ne risque rien?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    9 octobre 2023 à 10:49 Répondre

    Bonjour Marjorie, si la cuillère a été en contact avec le repas de votre bébé je vous conseille de jeter les restes ou de les garder pour vous. Il y a un risque de développement microbien important, les bébés sont fragiles, il vaut mieux ne pas lui reproposer demain. S'il a l'habitude de ne pas finir, n'hésitez pas à placer la moitié dans un petit bol au réfrigérateur et à lui servir davantage s'il réclame plus. Je vous conseille de lire les conseils de cet article sur les restes des petits pots 😊
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  Marjorie

  7 octobre 2023 à 12:14 Répondre

  Bonjour
  Il n’a pas fini son repas, je peux le garder pour demain ? Avec le poisson ça ne risque rien?

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  Aurore

  17 septembre 2023 à 07:37 Répondre

  Bonjour, lorsque que vous dite frottez les courgettes c’est à dire ?

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    Alice

    diététicienne

    18 septembre 2023 à 09:56 Répondre

    Bonjour Aurore, on entend par là de bien les laver et de ne pas juste les passer sous l'eau si on conserve la peau 😉
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  Emilie

  16 septembre 2023 à 20:32 Répondre

  Bonjour, quelle est la marque de pâtes que vous avez utilisez sur la photo car j’ai dû mal à en trouver. Merci 🙂

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    Nina

    diététicienne

    18 septembre 2023 à 10:16 Répondre

    Bonjour Emilie, ce sont des pâtes "perles", que l'on trouve dans toutes les marques (selon la taille de votre supermarché), elles sont disponibles chez Panzani, Tipiak, Carrefour , magasin bio.
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  Solene

  16 septembre 2023 à 12:40 Répondre

  Ma fille a apprécié mais moins la peau des tomates il ne sont pas très agréables en bouche. J’ai préféré enlever ☺️

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  Léa

  4 septembre 2023 à 01:03 Répondre

  Bonjour est on obligé de mettre les pignons de pin ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    4 septembre 2023 à 10:34 Répondre

    Bonjour, non ce n'est pas obligatoire si vous ne souhaitez pas en utiliser 🙂