Oeufs mimosa à la betterave
Pour apporter une touche originale et colorée à votre repas de Noël, voici une entrée simple et conviviale à partager en famille : les œufs mimosa à la betterave.Cette version revisite le classique œuf mimosa avec une note douce et acidulée grâce à la betterave. Facile à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients. La betterave apporte non seulement une belle teinte rosée, mais aussi un goût subtil qui surprendra agréablement vos convives.En moins de 15 minutes, vous aurez une entrée élégante, parfaite pour commencer votre repas de fête tout en douceur et en gourmandise. Une idée fraîche et légère pour séduire petits et grands ! ✨
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