Mousseline d’avocat et endives au fromage
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16 commentaires
Camille
Peut être moins de citron ? 😅 C’était très acide !
Alice
Cécile
Bonjour,
Peut-on ajouter 10 g par exemple de jambon pour ajouter une protéine ?
Merci !
Alice
Samantha
Bonjour,
Peut-on remplacer l’endive ? Mon bébé n’a pas trop aimé l’amertume.
Pourtant avec les fortes chaleurs, il adore manger froid. Et je trouve la recette parfaite et différente des gaspachos aux concombres, melon et/ou tomates.
Merci pour toutes vos recettes et conseils
Belle journée
Alice
Héloïse
Bonjour,
Est ce possible d’avoir un exemple de fromage frais ? C’est du kiri ou saint Moret nature ?
Alice
Bonjour Héloïse, vous pouvez utiliser du fromage frais de type Kiri, St Morret ou du Chavroux 🤗
Melody
Est-ce que l’avocat est comptabilisé comme le féculent du plat?
Alice
Bonjour Mélody, l’avocat est un fruit assez riche. Ce n’est pas un féculent pour autant mais pour cette recette il n’est pas nécessaire d’en ajouter 😉
Tiphaine
Bonjour, est-ce que cette recette peut être congelée ?
Merci bcp
Clémence
Bonjour, oui la recette peut être congelée !
Elisabeth
Bonjour, par quel aliment peut on remplacer l’avocat ?
Alice
Bonjour Elisabeth, vous pouvez le remplacer par de la betterave.
Bruno
Comment servir ce repas à bébé lorsque le pot sort du frigo ? Je suppose qu’il n’est pas possible ou pas recommandé de chauffer tout repas avec de l’avocat ?!
Leila
Bonjour, vous laisserez le pot une vingtaine de minutes à température ambiante avant de le servir à bébé 🙂