Mousse de poivron sur lit de polenta

12 commentaires

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  Anne-Claire

  4 mars 2025 à 16:43 Répondre

  Bonjour, on ne rajoute pas d’huile vegetale pour cette recette ? 😊

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    Alice

    diététicienne

    5 mars 2025 à 10:02 Répondre

    Bonjour Anne-Claire, il faut bien ajouter 1 c. à café d'huile au repas ! Vous pouvez l'ajouter dans la polenta, je vais le préciser sur la recette 😉
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  Sabine

  4 juillet 2023 à 21:27 Répondre

  Bonjour, dans le cadre du batch cooking si on fait cette préparation dimanche après midi, ce plat se conservera jusqu’à mercredi midi? Dans ce cas on le conserve au frigo avant ou après cuisson? Merci

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    Alice

    diététicienne

    5 juillet 2023 à 09:26 Répondre

    Bonjour Sabine, oui ce petit pot peut être conservé pendant 3 jours au réfrigérateur, donc jusqu'à mercredi après-midi ! Je vous conseille de le conserver au frais après cuisson (l'oeuf cru ne peut pas être conservé très longtemps en dehors de la coquille) 🤗
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  Gaël

  28 juin 2023 à 15:09 Répondre

  Bonjour, est-il possible de congeler la préparation ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    28 juin 2023 à 16:53 Répondre

    Bonjour, je ne suis pas certaine que la recette se congèle bien 😕
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  Hallysone

  26 mars 2023 à 21:22 Répondre

  Ce repas est suffisant pour le midi? Ou faut-il ajouter une portion de légumes ?
  Peut-on faire avec autre chose que du poivron ?

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    Alice

    diététicienne

    27 mars 2023 à 14:08 Répondre

    Bonjour, c’est un repas complet (le poivron est un légume 😉)

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      Camille

      28 juin 2023 à 20:55 Répondre

      Bonjour, Je rebondis sur la question peut-on on le faire avec un autre légume ? Si oui lequel merci 😚

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        Alice

        diététicienne

        29 juin 2023 à 14:39 Répondre

        Bonjour Camille, ça fonctionne avec de la courgette, voici une recette 😉
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  Marion

  14 mars 2023 à 05:46 Répondre

  Bonjour il n’y a donc pas besoin de protéine étant donné qu’il y a de l’œuf ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    14 mars 2023 à 08:51 Répondre

    Bonjour, c’est ça l’oeuf est une protéine animale 🙂