Gaufres de pomme de terre (façon röstis)
Les gaufres, c'est tellement gourmand ! 😋Croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, c'est une super façon de proposer de nouvelles textures à bébé, à déguster avec les mains. Ici en version salée à base de pommes de terre, on peut les accompagner de légumes pour un repas complet. Par exemple une petite purée à étaler sur la gaufre, ou à proposer à côté. Pour un déjeuner convivial à partager en famille !
Abonnez-vous pour accéder à la recette
En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.
Vous pourriez aussi aimer
Energy balls aux pruneaux et avoine
Madeleines banane pomme et vanille
25 commentaires
Morgane
Bonjour,
Mon bébé a 11 mois et mange tous les jours chez la nounou qui lui fait de bons petits plats maison. Il commence à vouloir manger de plus en plus de maniere autonome donc j’aimerai lui faire ce type de petite gaufre pour le soir, hors il y a de l’oeuf et qu’il a déjà mangé un peu de protéine le midi…
En sachant que mon bébé fait 75cm pour 9.3kg, n’a pas pris de poids ce dernier mois car il ne s’arrête jamais de bouger et est très actif. Le docteur m’a dit d’essayer de lui donner plus de gras et de nutriment pour accompagner sa croissance. Pensez vous du coup que je puisse faire ce type de gaufre le soir de temps en temps ? Merci d’avance
Marion
Marie
Bonsoir
Tout d’abord merci pour toutes ces recettes que ma fille adorent !
J’ai une question concernant le lait, il est souvent déconseillé de le suppléer au lait 2eme âge ou de croissance mais par acquis de conscience, pourriez vous me confirmer que le lait de vache dans les recettes en petites quantités n’est pas contre indiqué avant 12 mois ? Je vous remercie
Marion
Jordanna
Bonjour
J’ai un bébé Aplv , quel lait je peux utiliser ?
Alice
Charlène
Bonjour, quel type de lait fait il utilisé ? Bébé de 10 mois merci
Alice
Jo
Bonjour,
Auriez-vous un type/marque de gaufrier à conseiller?
Quelque chose qui ne prend pas trop de place idéalement?
Merci!
Alice
Mareva
Bonjour, on peut les conserver pendant combien de temps ?
Alice
Sabine
Bonjour, je n’ai pas de gauffrier puis je les cuire à la poêle? Merci
Nina
Estelle
Bonjour,
Faut il cuire à la vapeur les pommes de terre avant de les râper ? Merci
Nina
Georgia
Bonjour, ma fille a 9 mois je lui donne combien en quantité ? Faut il accompagner par une purée ? Merci bcp
Marion
Bonjour Georgia, vous pouvez lui proposer 2 à 3 galettes et une petite purée de légumes en complément 😊
Emmanuelle
Bonjour
Combien de gauffres puis-je donner à ma fille de 17 mois?.
Merci.
Alice
Bonjour Emmanuelle, vous pouvez lui proposer 4-5 gaufres selon son appétit 😉
Emmanuelle
D accord
Je vous remercie.
Léa
Très bonnes! Il fait effectivement bien égoutter les pommes de terres râpées dans une passoire. J’ai fini par hâcher les pommes de terre dans mon Babycook, moins long qu’à la main pour le même résultat!
Nathalie
Bonjour, Est-ce qu’on peut les congeler par la suite? Merci
Alice
Bonjour Nathalie, je n’ai jamais testé la congélation de ces gaufres, je ne peux donc pas vous garantir le résultat 🙈
Si vous testez, n’hésitez pas à me faire un retour 🤗
Salomé
Un succès à la maison, j’ai ajouté un peu de parmesan pour donner du goût, bébé a adoré !!!