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Gâteaux de riz salés aux courgettes et boeuf haché


Gâteaux de riz salés aux courgettes et boeuf haché

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16 commentaires

  • Sandrine

    Bonjour,
    Merci pour votre super site!
    Je n’ai pas encore testé la recette – qui a l’air bien appétissante – mais je me demande, si la courgette rend de l’eau, faut-il enlever l’excès d’eau? C’est une question générale pour toutes les recettes où on fait cuire les courgettes à la poêle (aussi les pancakes, etc).
    Merci !

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Sandrine, la cuisson à la poêle permet effectivement "d'assécher" la courgette pour ne pas qu'il y ait trop d'eau. Vous pouvez la retirer ou attendre qu'elle s'évapore 🙂
  • Marie-Flore

    Bonjour,
    C’est juste pour savoir une courgette ça fait combien en gramme
    Car c’est une courgette du jardin que j’ai est on va dire qu’elle est énorme 😅😂
    Merci pour le retours ☺️

    • Leila

      diététicienne

      Bonjour, Super, vous allez pouvoir profiter des bons légumes du jardin ! Le poids classique d'une courgette est en moyenne entre 200 et 250g 😊

  • Flavie

    Recette validée par le petit et les grands, mais j’ai une petite question…. Dans la liste des ingrédients il est écrit 60 mL de lait, puis 50 mL dans la recette… C’est une erreur de frappe ? 🙂
    En tout cas, ça fonctionne avec 60 mL de lait entier et la petite note de curry ajoute un petit plus ! Merci !

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour, je ne suis pas certaine du résultat avec de l’eau… Vous pouvez éventuellement le remplacer par un autre lait si vous le souhaitez (infantile, végétal…) 🤗

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