Galettes de panais au fromage

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38 commentaires

Marion

27 mars 2025 à 09:30 Répondre

Bonjour,
Pour le soir, c’est tout ce qu’il faut donner en dîner ?
Pas de lait ou autre ? Pour un bébé de 9 mois ?

Leila

diététicienne

27 mars 2025 à 14:52 Répondre

Bonjour Marion, à 9 mois, vous pouvez proposer ces galettes en accompagnement du lait habituel (maternel ou infantile) de votre bébé au dîner.

Vous pouvez consulter nos fiches mémos par âge qui reprennent la composition des différents repas de bébé. 😊

Laure

16 mars 2025 à 18:09 Répondre

Super recette comme d’habitude, merci 🙏 ! J’aimerais la décliner avec différents légumes et fromages.
Est-ce qu’il y a des fromages interdits pour un bébé de 9 mois? Qu’en est-il du sel contenu dans les fromages, c’est pas trop grave?
Merci beaucoup !

Alice

diététicienne

17 mars 2025 à 10:44 Répondre

Bonjour Laure, merci pour votre retour !

Voici plusieurs articles qui répondent à vos questions :

Le fromage est-il trop salé pour bébé ?

Peut-on donner n’importe quel fromage à bébé ?

Produits laitiers par âge

Melody

16 mars 2025 à 12:19 Répondre

Bonjour,
Par quels légumes peut-on remplacer le panais svp ?
Merci beaucoup 😊

Alice

diététicienne

17 mars 2025 à 10:31 Répondre

Bonjour, je vous invite à consulter le tableau de substitution pour voir toutes les alternatives.

Jackie

29 janvier 2025 à 19:07 Répondre

Très bon en goût 🙂
Par contre très collant, mes galettes n’étaient pas très faciles à manger. J’ai fini par tout mixer, car bebe n’y arrivait pas (10 mois)
Merci !

Alice

diététicienne

30 janvier 2025 à 08:35 Répondre

Bonjour, merci pour votre retour. Le côté "collant" vient très probablement de la farine utilisée. Les farines contenant du gluten apportent de l'élasticité à la préparation. Pour les prochaines fois, je vous conseille d'utiliser une farine sans gluten (avoine, riz, maïs), le résultat devrait davantage vous convenir😉

Jessie

21 mars 2024 à 18:56 Répondre

Facile et simple bébé aime beaucoup vos finger food 👍🏼

Pauline

16 mars 2024 à 19:05 Répondre

Super recette : facile, peu d’ingrédients, facile à attraper par les petites mains et texture ultra fondante à l’intérieur 👏👏👏

Lea

16 mars 2024 à 10:50 Répondre

Bonjour pouvons-nous cuire au four ?

Alice

diététicienne

18 mars 2024 à 09:09 Répondre

Bonjour Léa, je n'ai jamais testé la cuisson au four pour cette recette mais pourquoi pas. N'hésitez pas à me faire un retour si vous essayez 🙂

Mounira

13 mars 2024 à 23:55 Répondre

Bonsoir
Est ce que je peux mettre de la fêta au lieu du fromage râpé ?
Merci beaucoup

Alice

diététicienne

14 mars 2024 à 08:56 Répondre

Bonjour, oui bien sûr !

Charline

13 mars 2024 à 17:11 Répondre

Bonjour, ma fille a bientôt 1an, elle mange environ 100g purée de légumes/féculents et 1 bib de 240 avec céréales. Si je lui propose cette recette, dois-je diminuer le biberon ? Je suis perdue dans les modulations des quantités aux repas…

Marion

diététicienne pédiatrique

14 mars 2024 à 10:16 Répondre

Bonjour Charline, le midi oui je vous conseille de diminuer son biberon afin qu'elle mange un peu plus, 100g c'est assez peu pour son âge. N'hésitez pas à utiliser les fiches mémos pour vous repérer sur les quantités.

L'essentiel est qu'elle ait au moins 500 ml de lait par jour à son âge 🙂
- Charline
  
  14 mars 2024 à 10:19 Répondre
  
  Ceux sont les quantités du soir, vu que c’est une recette du soir je n’ai pas précisé excusez-moi
  - Marion
    
    diététicienne pédiatrique
    
    14 mars 2024 à 11:39 Répondre
    
    Bonjour Charline, autant pour moi. Je vous conseille de conserver son biberon du soir dans ce cas 🙂

Eve-Marie

28 janvier 2024 à 20:09 Répondre

Bonjour,

Quel type de farine devons nous utiliser ? La farine dite « blanche » ce n’est pas top si ? Plutôt de la semi complète ?
Merci

Alice

diététicienne

29 janvier 2024 à 08:56 Répondre

Bonjour, pour cette recette vous pouvez utiliser la farine de votre choix. Ça fonctionnera très bien avec de la farine blanche tout comme avec de la farine semi-complète 🤗

Nelly

13 décembre 2023 à 21:25 Répondre

Bonjour
Je voudrais savoir si dans cette recette pour un midi si on peut rajouter de la viande ou pas besoin ? on peut donner ce repas un soir si il y a pas de viande ? Merci d’avance

Marion

diététicienne pédiatrique

14 décembre 2023 à 10:11 Répondre

Bonjour Nelly, en effet cette recette est destinée à être proposée le soir. Si vous souhaitez la proposer à midi, je vous conseille de proposer une portion de viande, poisson ou oeuf pour compléter 😊
- Nelly
  
  14 décembre 2023 à 10:19 Répondre
  
  Merci de votre réponse
  - Marion
    
    diététicienne pédiatrique
    
    14 décembre 2023 à 11:05 Répondre
    
    Avec plaisir 😊

Justine

9 juillet 2023 à 15:57 Répondre

Bonjour, peut-on faire cette recette avec des courges?

Nina

diététicienne

10 juillet 2023 à 09:41 Répondre

Bonjour Justine, je n'ai pas essayé, mais je pense que c'est possible oui ! N'hésitez pas à me faire un retour si vous testez 🙂

Laure

31 mars 2023 à 00:19 Répondre

Pouvons nous faire cette recette avec tous les légumes ? Car mon fils a aimé cette recette, j’aurais donc voulu la décliner 🙂

Alice

diététicienne

31 mars 2023 à 08:35 Répondre

Bonjour Laure, c’est possible avec les légumes qui ne sont pas trop aqueux comme la carotte, les petits pois ou le brocoli 🤗
- Laure
  
  31 mars 2023 à 08:48 Répondre
  
  D’accord merci beaucoup de votre réponse. Je vais faire ça de suite !
  - Alice
    
    diététicienne
    
    31 mars 2023 à 08:57 Répondre
    
    Si jamais la préparation est trop liquide, n’hésitez pas à ajouter un petit peu plus de farine ou de la fécule de maïs 🤗

Emma

12 mars 2023 à 14:21 Répondre

Bonjour, le fromage est indispensable? Mon fils est allergique, est-ce que je peux les faire sans le fromage ou bien ça ne va pas tenir?

Alice

diététicienne

13 mars 2023 à 09:17 Répondre

Bonjour Emma, non le fromage n’est pas indispensable vous pouvez très bien les faire sans 😉

Lauren

11 mars 2023 à 14:30 Répondre

Bonjour
Est ce que la farine fait office du féculent svp ? Merci bcp

Alice

diététicienne

13 mars 2023 à 09:35 Répondre

Bonjour, oui c’est ça 😉

Cansu

5 janvier 2023 à 13:31 Répondre

Quand vous dites une portion. . C’est un repas donc bébé peut tout manger ? 150 g de panais ? (10 mois)

Alice

diététicienne

5 janvier 2023 à 13:38 Répondre

Oui exactement 🤗

Ginie

25 octobre 2022 à 16:04 Répondre

Bjr , super recette mom fils a adoré .

aurélie

10 février 2021 à 14:39 Répondre

Bonjour combien de galette pour un bébé de 17 mois? Et peut on les congeler?

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