dès 6 mois

Fraises en morceaux

Comment proposer la fraise à bébé ? Dès 6 mois, votre bébé peut commencer à goûter des morceaux de fraises crues, si elles sont suffisamment mûres et fondantes.

On peut proposer la fraise de différentes façons en fonction de l’âge et des capacités de bébé :

Quand bébé débute, proposez-lui des gros morceaux qu’il peut attraper avec son poing. Au fur et à mesure que sa motricité s’affine, et quand il sait faire la « pince » (attraper avec 2 ou 3 doigts), vous pouvez lui proposer des morceaux plus petits.

Voici différentes façons de lui proposer selon son âge et ses capacités :

Fraises en morceaux
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Fraises en morceaux

Portions: 1 portion(s)

Ingrédients

  • 2 fraises

Instructions

  • Rincer les fraises et les équeuter.

6/8 mois : en quartiers

  • Couper la fraise dans le sens de la longueur une première fois (vous obtenez une demi-fraise) puis une seconde fois pour obtenir 4 quartiers.
    Bébé va attraper le morceau avec son poing et manger ce qui dépasse.
    Fraises en quartiers

6/8 mois: avec des entailles

  • Sur une demi-fraise, découper 3 petites entailles sur les côtés.
    Les entailles rendent le morceau plus facile à attraper par bébé, en lui donnant des "prises".
    Fraises avec entailles

9 mois + : en petits morceaux

  • Quand bébé sait faire la "pince" (attraper entre le pouce et l'index), on peut proposer la fraise en petits dès que bébé attrape avec les doigts, pour n'en faire qu'une bouchée.
    Vous pouvez aussi piquer les morceaux sur une fourchette, ou le laisser essayer !
    Fraises en petits morceaux

Notes

Choisissez des fraises mûres pour qu’elles ne soient pas trop difficiles à mâcher pour bébé.
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La fraise en morceaux, c’est une idée simple et rapide pour proposer un fruit au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter de bébé. On peut aussi la proposer cuite ou crue dans de délicieuses compotes ! Voir nos recettes pour bébé avec de la fraise

6 commentaires

  • Louise

    Bonjour,

    Pour le goûter d’un bébé de 10 mois pour remplacer la compote (refus de la cuillère, elle ne veut que des morceaux !) combien conseillez-vous de fraises ? Elle adore mais j’ai du mal à jauger la quantité !
    Merci beaucoup !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Louise, vous pouvez proposer l'équivalent de 100g de fraise, cela correspond à 4-5 fraises de taille moyenne environ 😊
  • Nadou

    Il n’y a pas de risque allergique important avec les fraise j’ai tellement peur qu’il me face une réaction allergique se qui fais que je donne que des aliments ou le risque et très faible

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour, je comprends tout à fait votre inquiétude.
      La fraise ne fait pas partie de la liste des 14 allergènes majeurs. 😊
      Il est conseillé de présenter les allergènes à bébé le plus tôt possible pendant la diversification afin de limiter le risque d'apparition de ces allergies plus tard.
      Vous pouvez consulter l'article suivant à ce sujet qui pourra vous donner davantage d'informations sur comment les introduire dans l'alimentation de bébé : https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/lintroduction-des-allergenes-chez-bebe/
  • Ibtissam

    Mais un bébé de 6 mois pourrais s’étouffer avec ces petits morceaux. Moi mon bébé de 6 mois je lui ai préparé une soupe lisse mais y avait un morceauxx tout minuscule et il allait s’étouffer avec. Il la rejeté directement. Je comprends pas comment il pourra manger ces morceaux ???

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour, à partir de 6 mois et si votre bébé a bien tous les prérequis, il est possible de commencer à proposer des gros morceaux très fondants qu'il mangera avec ses doigts. La fraise doit être très mûre et s'écraser facilement entre le pouce et l'index.
      Voici les prérequis indispensables : avoir 6 mois, se tenir assis le dos droit, tourner sa tête des deux côtés et savoir porter des objets jusqu'à sa bouche.
      Pour plus d'informations sur l'introduction des finger-food, vous pouvez lire cet article.
      Si votre bébé tombe sur un morceau dans une purée lisse en effet cela peut être surprenant pour lui et il peut ne pas savoir gérer ce morceau dans sa bouche et tousser. Avec les gros morceaux votre bébé va au début sucer le morceaux et l'écraser entre sa mâchoire et son palais et cela va initié les mouvements de mastication.
      Il ne faut pas avoir peur de l'étouffement, votre bébé peut s'étouffer avec n'importe quel aliment, même liquide. Enfin, les bébés sont équipés d'un réflexe inné (réflexe nauséeux ou "gag reflex") qui leur permettent de se protéger si un aliment arrive trop loin dans leur bouche. Etre confronté à de nouvelles textures lui permet d'avoir plus d'expérience et de gérer plus facilement les éventuelles morceaux en bouche 🙂

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