dès 6 mois

Duo de brocolis et champignons

Duo de brocolis et champignons

Abonnez-vous pour accéder à la recette

En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.

Déjà membre? Se connecter

10 commentaires

  • Chloé

    Bonjour
    J’ai mixé pendant longtemps avec mon thermomix pour les champignons mais ça n’a jamais donné une purée lisse malgré l’ajout d’eau.
    Il reste tjs des petits morceaux, avez-vous une astuce ?
    Merci d’avance

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, pour bien lisser la purée je vous conseille d'utiliser un mixeur plongeant et de mixer dans un récipient haut et étroit (comme un verre doseur), cela facilitera le mixage 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, vous pouvez utiliser des champignons de Paris. Si possible je vous conseille de privilégier les légumes frais ou surgelés, les légumes en conserve sont plus salés, on peut en proposer de temps en temps mais on évite au maximum 🤗
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Cindy, vous pouvez les cuire sans matière grasse ou bien avec un filet d'huile végétale comme de l'huile de tournesol ou de l'huile d'olive 🙂
  • Vai

    Bonjour, mon fils vient d’avoir 6 mois je commence donc à introduire les protéines, par contre jusqu’à présent je ne lui donnais pas à manger le soir, est-ce que l’on complète tjrs le repas avec son biberon de lait ?

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour, à cet âge le repas du soir est facultatif. Si vous sentez que bébé a encore faim après le biberon ou qu’il se réveille la nuit pour réclamer, vous pouvez lui proposer une purée de légumes en complément. Mais le biberon passe toujours en premier !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous avez aimé cette recette ?