Douceur de patate douce au poivron jaune

9 commentaires

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  Carine

  30 juillet 2024 à 20:58 Répondre

  Bonsoir, avec quelle viande pouvons-nous servir cette purée pour régaler ma Puce,
  Merci 🤩

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    Alice

    diététicienne

    31 juillet 2024 à 10:15 Répondre

    Bonjour, une viande blanche comme du poulet ou de la dinde ou un poisson blanc comme le cabillaud ira très bien avec cette purée 🤗
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  Elodie

  23 juin 2024 à 11:59 Répondre

  Bonjour. Est-ce possible de faire goûter le poivron seul si première fois ? Ou c’est trop acide/amer ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    24 juin 2024 à 08:37 Répondre

    Bonjour Elodie, oui c'est possible mais c'est vrai que c'est un petit peu acide. D'ailleurs la purée de poivron seul est assez liquide.
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  Alex

  13 juin 2024 à 23:03 Répondre

  Bonjour,
  Malgré la patate douce, on ajoute bien un féculent pour le repas ?
  Si oui, quelles idées ? J’ai toujours eu mal avec un truc lourd comme la patate douce de choisir quelque chose qui me parle :/

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    14 juin 2024 à 10:25 Répondre

    Bonjour Alex, la patate douce est un féculent, il n'est donc pas utile d'en ajouter un supplémentaire. Mais si ce féculent ne vous plait pas vous pouvez le remplacer par de la pomme de terre 😊
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  Lucrèce

  24 novembre 2022 à 21:45 Répondre

  Bonjour peut-on utiliser le poivron rouge?

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    Clémence

    fondatrice

    25 novembre 2022 à 08:58 Répondre

    Bonjour, oui c’est tout à fait possible, on avait ici choisi du jaune pour sa « douceur » mais cela fonctionne très bien avec du rouge !

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  Mélanie

  16 juin 2022 à 11:40 Répondre

  Recette testée hier soir. Raphaël a adoré !!!
  Purée très douce en goût. Agréablement surprise 🙂