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Croquettes façon hachis parmentier

Croquettes façon hachis parmentier

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5 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Marion, vous pouvez éventuellement utiliser de la farine d'avoine ou de blé pour cette recette 🙂
  • Lucie

    Bonjour ! Il me semble que la farine dans les croquettes ne peut pas bien cuire, ce n’est pas dangereux au niveau des bactéries ? Merci ☺️

    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour Lucie, la farine cuit bien dans cette recette, il n’y a pas de danger concernant les bactéries qui seront tuées avec la chaleur de la cuisson 🙂

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