Croquettes de pommes de terre et mâche
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8 commentaires
Mélodie
Bonjour, par quoi peut-on remplacer la chapelure svp?
Alice
Delphine
Bonjour, Merci pour vos recettes. Vraiment c est vraiment chouette.
Concernant ces boulettes, la proportion de légumes est de 1/3 pour 2/3 féculent. Est ce suffisant pour le midi ? J aurais tendance à vouloir ajouter un peu de purée de légumes ?
Alice
Cynthia
Bonjour, il faut forcément de la farine de maïs ou de la farine de blé peut convenir ?
Nina
Julie
Pour congeler ce type de préparation, on congèle les petites boules de purées non revenues à la poêle ?
Alice
Bonjour Julie, oui c’est ça, vous pouvez également les congeler déjà cuites 😉