Un échec cette recette… La texture reste très collante au palais, ce qui ne va pas du tout pour un bébé débutant en DME! Dommage car dans le fond, les goûts sont là!
Bonjour, je suis navrée que cette recette ne vous ait pas plu. Le côté "collant" vient très probablement de la farine utilisée. Les farines contenant du gluten apportent de l'élasticité à la préparation. Pour les prochaines fois, je vous conseille d'utiliser une farine sans gluten, le résultat devrait davantage vous convenir 😉
4 commentaires
Rejeane
Un échec cette recette… La texture reste très collante au palais, ce qui ne va pas du tout pour un bébé débutant en DME! Dommage car dans le fond, les goûts sont là!
Alice
Kenza
Bonjour,
Le repas est complet pour le soir ?
Alice