Bonjour Sophie, oui ça devrait être possible avec de la farine de blé ou de la farine de riz. Pour la quantité, il en faudra probablement un petit peu plus comme la farine de sarrasin est très absorbante. N'ayant pas fait de test, je ne peux pas vous donner une quantité précise.
Bonjour, du coup je voulais savoir si vous aviez déjà refait la recette pour que ça soit moins épais? Est-ce que les doses ont été modifiées du coup ? Merci
Bonjour Assia, la pâte étant très rapide à préparer, je vous conseille de la faire le jour J juste avant de la cuire. Sinon vous pouvez aussi cuire la galette et la conserver au réfrigérateur 😉
Dans mon cas, cette recette a été un véritable carnage (!) pâte trop épaisse qui fini en bouillie dans la poêle… l’ajout d’eau n’a pas donné meilleur résultat… Déçue
Bonjour Amandine, je suis vraiment navrée de l'apprendre… Je remonte l'information, on va refaire des tests de notre côté pour vérifier les proportions.
Bonjour,
Pour ma part quantité parfaite et ma fille a adoré ! Comment faire manger des épinards aux enfants en forme de crêpe ! Pouvez-vous me dire si cette recette est réalisable avec les mêmes propositions mais avec un autre légume que épinard ? Merci
Bonjour, je suis ravie d'apprendre que votre puce ait aimé cette recette 🥰. N'hésitez pas à tester également celle ci.
Je ne suis pas sûre que cette recette s'adapte avec un autre légume, il faut un légume qui ne rendre pas trop d'eau je pense (peut être que ça peut fonctionner avec de la betterave). Cependant si vous testez, n'hésitez pas à me faire un retour.
Bonjour Melina, oui je pense que c'est possible, il faudra néanmoins en utiliser un petit peu moins que si c'était des épinards frais (15-20g de moins) 🙂
21 commentaires
Sophie
Bonjour, peut on remplacer la farine de sarrasin par un autre type de farine ? Si oui quelle quantité ? Merci
Alice
Pauline
Bonjour, du coup je voulais savoir si vous aviez déjà refait la recette pour que ça soit moins épais? Est-ce que les doses ont été modifiées du coup ? Merci
Alice
Assia
Bonjour pouvons nous préparer la pâte et la laisser au frigo et la faire une autre jour ?
Alice
Amandine
Dans mon cas, cette recette a été un véritable carnage (!) pâte trop épaisse qui fini en bouillie dans la poêle… l’ajout d’eau n’a pas donné meilleur résultat… Déçue
Alice
So
Bonjour,
Pour ma part quantité parfaite et ma fille a adoré ! Comment faire manger des épinards aux enfants en forme de crêpe ! Pouvez-vous me dire si cette recette est réalisable avec les mêmes propositions mais avec un autre légume que épinard ? Merci
Nina
Sabine
Bonjour, La pâte est très épaisse est-ce normal?merci
Alice
Sabine
Non elle était très épaisse je n’ai pas du tout pu cuire les crêpes.
Alice
Sabine
Oui
Alice
Mélina
Est réalisable avec des épinards hachés surgelés ?
Alice
Chan
Bonjour la pâte était trop épaisse , j ai du rajouter un oeuf.
Océane
Bonjour pouvons nous congeler les crêpes ? Et si non, combien de temps de conservation?
Alice
Bonjour Océane, j’avoue ne jamais avoir essayé la congélation des crêpes 🙈
Sinon, vous pouvez les conserver 2-3 jours au réfrigérateur.