Crème d'épinards, riz et colin

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24 commentaires

Nastasia

26 mai 2024 à 21:20 Répondre

Bonjour,
Est ce qu’on peut faire toutes les recettes avec le riz rond ?
Bon dimanche à vous

Camille

27 novembre 2023 à 19:40 Répondre

Bonjour, pour le riz pouvons-nous prélever du riz dans la casserole des adultes même s’il y a eu du sel dans l’eau pour la cuisson ? Merci.

Marion

diététicienne pédiatrique

28 novembre 2023 à 09:34 Répondre

Bonjour Camille, mieux vaut éviter et saler votre riz avant de vous servir pour que votre bébé ne s'habitue pas au goût du sel. Si ça arrive occasionnellement ça n'est pas grave 🙂

Marie

30 octobre 2023 à 20:17 Répondre

Bonjour,

Je voudrais savoir si il y a une quantité à respecter pour les féculents par jour pour un bébé de 8 mois ?

Je vous remercie d’avance 🤍

Marion

diététicienne pédiatrique

31 octobre 2023 à 09:51 Répondre

Bonjour Marie, à 8 mois, on propose en moyenne 180g de purée avec 2/3 de légumes et 1/3 de féculents soit 60g de féculents cuits. Pour les céréales, elles gonflent de 2,5 fois leur volume après cuisson. Il faut donc compter environ 25g cru (60/2,5) 😊
- Coralie
  
  16 janvier 2024 à 17:52 Répondre
  
  Bonjour ! Et pour un bébé de 6 mois c’est 150g soit 50g de féculents cuits? Pourquoi dans votre recette il n’y a que 25g ? Merci
  - Marion
    
    diététicienne pédiatrique
    
    17 janvier 2024 à 09:34 Répondre
    
    Bonjour Coralie, oui pour un bébé de 6 mois on est plutôt sur 150g au total, 1/3 fait 50g de féculents cuits (50/2,5 = 20g cru environ). La quantité de 25g correspond au poids cru comme expliqué dans mon précédent message. Les quantités indiqués dans la liste des ingrédients sont toujours celles avant cuisson 🙂

Sandra

26 juillet 2023 à 10:49 Répondre

Bonjour les 10g de riz c’est 10g cuit ou cru ?

Alice

diététicienne

26 juillet 2023 à 12:24 Répondre

Bonjour, les quantités indiquées dans la liste des ingrédients sont toujours pour les aliments crus 😉
- Sandra
  
  27 juillet 2023 à 11:09 Répondre
  
  Merci 🤩

Rachel

8 mai 2023 à 18:12 Répondre

Bonjour, peut on utiliser du cabillaud à la place ?
merci ☺️

Marion

diététicienne pédiatrique

9 mai 2023 à 10:15 Répondre

Bonjour Rachel, oui vous pouvez remplacer le poisson par du cabillaud qui est un poisson similaire 😊

Lauren

18 mars 2023 à 18:07 Répondre

Bonjour 😁 Peut on faire des cubes de riz, pâtes etc …. Tout seul et les congeler ? Pour varier les recettes

Alice

diététicienne

20 mars 2023 à 10:02 Répondre

Bonjour, oui ça fonctionne même avec les féculents !

Charlène

13 février 2023 à 15:40 Répondre

Bonjour 😌
Est il possible de congeler la recette ?

Clémence

fondatrice

13 février 2023 à 15:45 Répondre

bonjour, oui vous pouvez 🙂

Céline

9 février 2023 à 17:11 Répondre

Bonjour
Peut-on utiliser des épinards en surgelés ? Merci

Clémence

fondatrice

9 février 2023 à 20:37 Répondre

Oui, vous pouvez utiliser des épinards surgelés (natures) ! 🙂

Priscilla

19 décembre 2022 à 23:37 Répondre

Comment bien mixer les épinard avec le riz ? J’ai pris des épinards frais que j’ai cuit comme indiqué, j’ai cuit mon riz comme indiqué aussi mais la texture n’est pas hyper lisse pourtant j’ai ajouté de l’eau pour aider …

Alice

diététicienne

20 décembre 2022 à 09:53 Répondre

Bonjour Priscilla, quel type de mixeur utilisez-vous ? Si ce n’est pas déjà le cas, je vous conseille d’utiliser un mixeur plongeant pour bien lisser la préparation 🙂
- Priscilla
  
  20 décembre 2022 à 17:40 Répondre
  
  J’utilise un hacheur. J’ai un mixeur plongeant mais je ne sais pas dans quel contenant je peux mettre mes légumes pour les mixer …
  - Alice
    
    diététicienne
    
    21 décembre 2022 à 09:20 Répondre
    
    Dans l’idéal il faudrait utiliser un contenant haut et étroit pour que la purée soit bien mixée.

Amélie

17 décembre 2022 à 17:40 Répondre

Peut on utiliser les épinards crus et les mixer ? Bébé de 8 mois. Merci

Alice

diététicienne

19 décembre 2022 à 09:21 Répondre

Bonjour Amélie, pour rendre les épinards plus digeste, il faudra tout de même les cuire quelques minutes dans une poêle (la cuisson est très rapide) 🤗

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