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Crème de riz aux fruits

Voici une crème de riz nourrissante pour bébé, qui vous permet de proposer de riz dans une recette sucrée ! Cette recette est complète, en associant des féculents, un laitage et un fruit. Vous pourrez par exemple la servir au goûter de bébé !
Crème de riz aux fruits

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14 commentaires

  • Maëlys

    Bonjour
    Désolée d’avance si la question est très bête
    J’ai réalisé ce dessert que bb a adoré
    Mais lors de la cuisson, le lait a beaucoup diminué. À la fin, en le mettant dans un pot et en voulant peser, il y avait au total environ 50g de cette préparation lait/riz
    Et j’ai ensuite rajouté les 100g de fruits.

    J’ai utilisé le lait candia liquide 2eme âge qu’il boit habituellement.
    Étant donné que la préparation final ne faisait que 50 g, dois-je consider qu’il a bu que 50 ml de lait ? Ou bien les 150 ml qui ont servit à la préparation?

    Cela me permet de savoir la quantité de lait dans la journée
    Merci beaucoup

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Maëlys, je pense que le lait a été absorbé par les grains de riz. C'est donc normal de vous retrouver avec une plus petite quantité mais les 150ml sont bien toujours présents dans la préparation, peut être qu'il y a eu un peu d'évaporation d'eau aussi 😊
  • Loana

    Bonjour, peut on réaliser ce goûter avec du lait d’avoine (bébé de 7 mois, en complément du lait maternel et de la tétée du goûter).
    Merci !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Loana, oui vous pouvez réaliser cette recette avec du lait d'avoine tant que votre bébé boit bien son lait à côté 🙂
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Aurélie, si vous utilisez son lait maternel ou infantile en effet il n'est pas nécessaire de compléter avec un biberon 😊

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