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Crème de courgette aux herbes de Provence

Crème de courgette aux herbes de Provence

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14 commentaires

Virginie

16 septembre 2024 à 20:26 Répondre

Bonjour, j’ai respecté les proportions mais je me retrouve avec une soupe 😅, comment puis-je l’épaissir ? En ajoutant du riz ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  17 septembre 2024 à 08:46 Répondre
  
  Bonjour Virginie, la courgette est un légume riche en eau, c'est pour cela que la purée est plutôt liquide (il faut bien mixer les courgettes cuites sans ajouter d'eau). Vous pouvez effectivement ajouter un petit peu de riz pour épaissir la purée 🙂
Samantha

30 août 2024 à 10:58 Répondre

Bonjour, est-on obligé de mettre de la crème ? Mon bébé est aplv
- Leila
  
  diététicienne
  
  30 août 2024 à 11:31 Répondre
  
  Bonjour Samantha, Vous pouvez réaliser cette recette sans ajout de crème. N'hésitez pas à la remplacer par une crème végétale (crème de coco, de riz,..) ou par 1 c.c d'huile végétale. 😊
Gaëlle

12 mai 2024 à 12:11 Répondre

Bonjour,
Peut-on conserver les restes au frigo 24h ? 😊
- Alice
  
  diététicienne
  
  13 mai 2024 à 09:52 Répondre
  
  Bonjour, oui bien sûr !
Manon

19 juillet 2023 à 14:36 Répondre

Bonjour, quel type de crème utiliser ? Légère, épaisse ? Fluide ? Et quel niveau de matière grasse pour bébé ? Merci beaucoup
- Alice
  
  diététicienne
  
  19 juillet 2023 à 16:50 Répondre
  
  Bonjour, vous pouvez utiliser de la crème fraîche épaisse entière (les matières grasses sont importantes pour nos petits bouts !) 🤗
  - Sarah
    
    16 octobre 2024 à 15:00 Répondre
    
    Je relance à ce sujet! Si on met de la crème alors pas besoin de la cuillère à café d’huile ?
    - Alice
      
      diététicienne
      
      16 octobre 2024 à 15:04 Répondre
      
      Bonjour Sarah, exactement ! Si on met de la crème, pas besoin d'ajouter d'huile végétale. On pourra en ajouter occasionnellement aux plats de bébé 😉
Pauline

18 juillet 2023 à 16:43 Répondre

Bonjour,

Est-il possible d’utiliser des herbes déshydratées (bébé de 21 mois) ?

Merci 😊
- Alice
  
  diététicienne
  
  19 juillet 2023 à 09:09 Répondre
  
  Bonjour Pauline, oui c'est tout à fait possible 🤗
Aurore

13 novembre 2022 à 16:46 Répondre

Bonjour, peut-on congeler les petits pots avec la crème ? Merci
- Alice
  
  diététicienne
  
  14 novembre 2022 à 09:25 Répondre
  
  Bonjour Aurore, si la crème est bien intégrée à la purée, vous pouvez 🙂

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