dès 6 mois

Crème banane avocat citron

Creme banane avocat citron bebe
L'association banane et avocat, vous avez déjà essayé ? Relevé par sa pointe de citron, cette recette à la fois simple et nutritive, mais surtout délicieuse, enchantera peut-être les papilles de votre bébé ? En tout cas nous, on a adoré !
Pour changer un petit peu vos compotes du goûter, je vous laisse essayer cette recette de crème aux fruits crus et à la texture toute douce. 🤗
Creme banane avocat citron bebe
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Crème banane avocat citron

Portions: 1 portion(s)

Matériel

Ingrédients

  • ½ banane(s) (environ 50g)
  • ½ avocat(s) (environ 50g)
  • ½ citron(s) (environ 8mL de jus)

Instructions

  • Éplucher ½ banane et couper en rondelles. Mettre les rondelles de banane dans le bol du mixeur.
  • Couper l’avocat en 2, ôter le noyau. Prélever ½ avocat avec une cuillère et ajouter dans le bol.
  • Presser ½ citron sur les fruits.
  • Mixer jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.

Notes

Servir sans tarder à bébé pour profiter des vitamines !
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140 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, pour un bébé de cet âge, il vaut mieux cuire les fruits avant de les proposer pour faciliter la digestion 🙂
    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Sabou,
      Pour cette recette, comme l'avocat et la banane sont proposés crus, il vaut mieux attendre que votre bébé ait une meilleure digestion. À 4 mois l'appareil digestif de votre bébé n'est pas encore assez mature pour digérer des aliments crus comme les fruits et légumes. 🙂
  • Magalie

    Bonjour, est-ce qu’un bébé de 5 mois et demi peut en manger ? Sachant qu’il a déjà mangé du citron et de l’avocat.
    Par contre je ne savais pas qu’il fallait faire cuire l’avocat.
    Il l’a très bien toléré cru.
    Merci

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Magalie, vous pouvez proposer cette recette à votre bébé qui va bientôt avoir 6 mois.
      L'avocat et la banane de cette recette sont crus, afin de profiter des vitamines et des fibres. 😉
    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Moona, il est en effet très important de bien cuire les aliments comme la viande, le poisson et l'oeuf. Il est aussi préférable de proposer des fruits cuits la plupart du temps car ils se digèrent mieux.
      Mais ici l'avocat ne se cuit pas. Si votre bébé tolère bien les fruits cuits, vous pouvez commencer à lui proposer des fruits crus mixés pour varier de temps en temps comme dans cette recette avec la banane 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, sans le citron la crème va noircir très rapidement. Il est possible de faire sans, mais il faudra proposer la crème tout de suite après l'avoir préparée.
    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Nadège, si vous avez déjà introduit la banane ou l'avocat dans l'alimentation de votre bébé, vous pouvez lui proposer cette crème. 😊
    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Gigi-Enola, malheureusement cette recette supportera mal la congélation.
      Vous pouvez tout de même la conserver 24h au réfrigérateur si vous intégrez bien le citron à la préparation.😊
    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Caro, la quantité de jus équivaut à 1/2 cuillère à soupe, le citron permet d'éviter l'oxydation de l'avocat et de la banane mais vous pouvez en ajoutez une plus petite quantité si cela est dérangeant pour bébé. 😊
  • Fatimaezzahra

    Bonjour est ce que je pourrais les écraser seulement à la fourchette et les donner à mon bébé de 7 mois et demi ? ( mixeur plongeant est tomber en panne ) j’ai le grand mixeur mais je ne sais si ça va se mixer bien dedans comme c’est une petite quantité

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui bien sûr il faudra simplement veiller à ce qu'il n'y ait pas de trop gros morceaux dans la crème😉
  • Victoria

    J’ai fait cette recette sans grande attente de mon bébé et ma grande surprise elle a adorée ! Je suis super contente. Merci pour cette recette .

  • Laura

    Bonjour, bébé de 5mois et demi esce possible de proposer une purree d’avacat seule ( et citron pour l’oxydation) pour le midi ? car on as prévu pas mal de pique nique et je recherche des recette à proposer froide car pas de solution pour faire chauffer. Merci

  • Célia

    Bonjour. Est-il possible d’ajouter le jus de citron déjà tout prêt que l’on trouve en magasin ? Ou faut-il absolument presser un citron

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Célia, le jus d'un citron frais est meilleur mais ça fonctionne aussi avec du jus de citron en bouteille 😉
  • Fanny

    Bonjour, ma fille a de l’eczéma de base sur le ventre mais peut voyant de base. Après avoir mangé la crème c’était vraiment plus rouge et plaques c’est soit l’avocat ou citron. Je dois lui en reproposer seul sous une forme différente ou pas?
    Merci d’avance.

  • Fanny

    Bonjour, recette très facile et rapide à faire parfait ! Faite le matin un peu oxydée à 16h mais une fois mélangée plus rien.
    Ma fille a un peu plissé les yeux aux premières cuillerées (avec le citron une première) mais elle a vite repris et aimé 😀😀

      • Evie

        Bonjour, je sais que l’avocat ne doit pas être donné cuit mais je croyais que mis à part celui là il fallait faire cuire tous les fruits? Dans cette recette donc pas besoin de faire cuire la banane? Mon bébé a 7 mois peut-il commencer alors à manger des fruits non cuits? Banane? Fraise? Kiwi? Merci

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour, c'est vrai que les fruits cuits sont plus digestes que les fruits crus. Mais si votre bébé est habitué aux compotes, vous pouvez commencer à lui proposer un dessert avec du fruit cru de temps en temps dès 6 mois, en adaptant bien la texture (mixé ou écrasé à la fourchette) 🙂
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour, Il est en effet très important de bien cuire les aliments comme la viande, le poisson et l'oeuf. Il est aussi préférable de proposer des fruits cuits la plupart du temps car ils se digèrent mieux.
      Mais ici l'avocat ne se cuit pas. Si votre bébé tolère bien les compotes, vous pouvez commencer à lui proposer des fruits crus mixés pour varier de temps en temps comme dans cette recette avec la banane 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Manon, Merci pour votre retour, je suis ravie que votre bébé ait apprécié cette recette originale ! 😊
  • Jennifer

    Bonjour,

    Si je prépare aujourd’hui je peux en donner au goûter aujourd’hui et le restant demain? Ou ce n’est pas terrible de conserver 24h au frigo?

  • Ophélie

    Alors là je suis stupéfaite de ce mélange je n’y aurais jamais pensé ! Ma fille de 10 mois a adoré et maman aussi 😄 ça a le goût de bonbon
    Merci pour cette recette

  • Virginie

    Bonjour,
    À quel moment de la journée conseillez-vous de faire goûter cela à bébé ? Le midi en dessert? Et si oui quelle quantité ? Ou au goûter ?
    Et pour l’avocat tout seul en morceaux à partir de quel âge peut-on en donner ?
    Merci d’avance pour vos réponses.

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour, vous pouvez proposer cette crème le midi en dessert ou au goûter à la place de la compote, en respectant les quantités proposés dans la recette. Vous pouvez introduire l'avocat dès la diversification (4-6 mois) sous forme mixés. Pour les morceaux, il faudra attendre que votre bébé soit à l'aise avec les morceaux, généralement autour de 12 mois 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Maëva, si votre bébé est habitué aux fruits cuits, oui vous pouvez commencer à lui proposer des fruits crus et mixés mais je vous conseille de varier entre ces deux formes car les fruits cru sont plus difficiles à digérer 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, dans l'idéal on la propose rapidement après l'avoir réalisé pour garder un maximum de vitamines et éviter l'oxydation des fruits. Vous pouvez tout de même la garder 2 jours au réfrigérateur si la crème ne noircit pas 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, le jus de citron permet de limiter l'oxydation de la crème banane avocat. À moins de la proposer directement après l'avoir réalisé (dans ce cas vous pouvez ajouter du lait maternel), il faudra utiliser du jus de citron pour bien conserver la préparation.
  • Coralie

    Recette très originale ! Idéale pour faire manger de l’avocat à bébé, avec plein de bonnes graisses ! Je lui ai donné avec les petits biscuits sans sucre de votre application. Merci !

  • Amandine

    Bonjour,
    Testé aujourd’hui pour mon bébé de 5 mois et il a beaucoup aimé. Merci pour la recette car seule je n’aurai jamais eu l’idée.

  • Maguy

    Bonjour, j’ai vu qu’en DME on peut donner des lanières d’avocat, est-ce que ça veut dire que ça peut ou doit être plus fin que la largeur d’un doigt contrairement au morceau de légumes cuits que l’on peut proposer ? Merci

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Maguy, si vous avez l'application, vous pouvez aller sur la liste des aliments à goûter, et choisir "avocat" dans la rubrique fruit. Sur la fiche ingrédient vous avez une vidéo qui vous montre comment proposer l'avocat à bébé en tranche 😉
  • Zaina

    Bonjour
    J’aimerais savoir pour l’avocat, est ce qu’on peut le cuire à la vapeur, ma fille a 5 mois et n’a jamais goûté l’avocat, et aucun aliment cru pour le moment

  • Rania

    Bonjour
    Est ce que je peux préparer la recette avec un avocat entier et une banane entière pour le goûter d’aujourd’hui et demain (mettre une portion au frigo pour demain) ?
    Merci par avance

  • Virginie

    Une tuerie!!!! Je n’étais pas du tout convaincue en lisant cette recette et pourtant! Ma fille a adoré! Et j’avoue que j’ai goûté et c’est vraiment très bon! Merciiiii ☺️

  • Elisa

    Bonjour, par quoi pourrais-je remplacer la banane car ma fille est constipée en consommant de la banane. Merci d’avance pour votre réponse 😀

  • Marie

    Bonjour, ma fille a adoré!! il y en avait juste ce qu’on faut, elle qui d’habitude mange la moitié des compotes.
    Merci pour cette recette.

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Jennifer, si l'avocat est bien le seul ingrédient (pas de sel ou d'autres ingrédients ajoutés) vous pouvez en utiliser 🙂
  • Marjolaine

    Mon bébé a adoré en version « instantanée » 😋. Par contre, le lendemain l’avocat s’était oxydé (malgré le citron) et du coup le goût n’était plus du tout le même, il n’en a pas voulu 🥴

  • Océane

    Bonjour. Est ce que l’on peux commencer ce genre de recettes à 6 mois et non pas à 6 mois révolu ? Ou devons-nous toujours resté sur les recettes des 4 mois ??

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Océane, les indications d'âge proposées sont des repères. Vous pouvez proposer cette recette dès que vous commencez à proposer des repas avec des mélanges de légumes ou fruits, soit aux alentours de 6 mois, une fois que la diversification a bien démarrée et que votre bébé est à l'aise avec les nouveaux goûts. Chaque bébé a son propre rythme, n'hésitez pas à choisir les recettes en fonction de son évolution 😊
  • Audrey

    Bonjour,
    Quand vous mettez des 6 mois sur vos recettes, c’est 6 mois révolus (donc 1er jour su 7eme) ou 1 et jour du 6eme mois ?
    Merci

  • So

    Bonjour, j’ai remplacé la banane par du tamarin car mon bébé était constipé, un régal et efficacité garantie 😉 !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour, bonne idée, nous n’en avons pas en France mais c’est bon à savoir, je suis ravie que votre bébé se soit régalé 😊

    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour Yasmine, vous pouvez proposer cette crème en dessert ou au goûter, elle replace la compote 😊

  • Aline

    Bonjour, on le donner quand la creme en dessert après repas basique ? ou au goûter avec un yaourt ? Ou seulement crème dessert ?

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour Jennifer, les recettes peuvent également être imprimées (cliquez sur « imprimer » en bas à gauche de la photo depuis le site internet) 😉

  • Caroline

    Testé aujourd’hui pour mon fils de 6 mois mais pas du tout validé 😂
    Trop de nouvelles saveurs d’un coup (avocat et citron)
    On a changé pour un pomme poire, plus sucré, valeur sûre ☺️

    • Ludivine

      Le mien (10 mois) n’a pas du tout aimé non plus, impossible à faire passer l’avocat (alors qu’il avait aimé banane-citron)

    • Leila

      nutritionniste

      Bonjour Anouk, il est préférable de consommer sans tarder pour profiter des vitamines et éviter que la crème noircisse ! Conserver jusqu’au goûter du lendemain me paraît beaucoup 😉

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