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Compote pomme banane ananas

compote pomme banane ananas

Avec sa texture très douce et onctueuse et son goût délicieusement exotique, cette recette de compote pomme banane ananas est une tuerie ! Un dessert hivernal (ou goûter, et même petit-déjeuner) qu’on adore à la maison !
Oui, l’ananas se mérite car il est un peu fastidieux à préparer : il faut s’armer de patience pour lui ôter les yeux… mais qu’est-ce que c’est bon ! Et pas qu’au goût : bourré de vitamines, c’est un excellent fruit pour booster son système immunitaire l’hiver et faciliter la digestion. Allié à la banane, très riche en minéraux (potassium, magnésium, fer​), c’est un excellent combo nutritionnel et gustatif 😀
Compote banane ananas pomme

Recette de compote pomme banane ananas​

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24 commentaires

  • Wendy

    Bonjour.
    Ma compote rosie est-ce normale ? Mon conjoint la goûter me dit qu’au gout elle est bonne mais le dessus a rosi et des tache rose son apparente. Une fois mélanger elle reprend une couleur normale

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Wendy, c'est assez étrange… La compote peut brunir due à l'oxydation mais je n'ai jamais vu une compote rosir. Dans le doute il vaut mieux ne pas la proposer à bébé. Si le goût n'est pas suspect, vous pouvez vous la consommer mais il vaut mieux ne pas prendre de risque avec bébé qui a encore un système digestif et immunitaire fragile.
  • Ilianah

    Bonjour si je l’agrémente avec des céréales type mélange Holle ( Millet Riz Mais ) ou de l’avoine je peux quand même en congeler ? 😞
    Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, ça ne devrait pas poser de problème pour la congélation, même si le mieux reste quand même de les ajouter après la décongélation.
  • Emilie

    Bonjour, je souhaite faire cette compote en batch-cooking en cuisant et mixant chaque fruit séparément. Quelle proportion faut-il mettre pour chaque fruit svp ? Merci d’avance 😊

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, les fruits en conserve sont conservés dans un sirop à base de sucre, c'est donc à éviter pour bébé. Je vous conseille plutôt d'utiliser des fruits surgelés si vous n'en trouvez pas des frais 🙂
  • Julie

    Bonjour
    Mon fils de 6 mois a eu quelques boutons rouges sur le ventre après avoir goûté l’ananas. (C’est passé en quelques jours avec de la crème)
    Est-ce que je dois le réintroduire, attendre un peu, ne plus en donner du tout ?..

  • Monique

    Bonsoir à vous merci de nous partager vos connaissances dans ce vaste domaine mais j’arrive pas accéder à la recette encore moins des autres😔😔

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