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Compote de fraises à la verveine

Compote de fraises à la verveine

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8 commentaires

  • Landouène

    Bonjour, est ce qu’il pourrait être plus intéressant de mixer les fraises crues avec les pommes cuites, d’un point de vue vitamines nutriments etc ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Landouène, oui ça peut être intéressant pour les vitamines mais les fruits cuits sont plus digestes donc si ce sont ses premières compotes il est préférable de cuire les fraises 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique

      Bonjour Sophia, vous pouvez laisser la feuille de verveine infuser dans la compote quand elle cuit et la retirer avant de mixer 😊

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